pikamatsuのブログ一覧

今週の晩酌、石川県の酒蔵さんのお酒にも よくお世話になっています♫

石川県白山市 株式会社吉田酒造店
吉田蔵u ~石川門 生酒~ モダン山廃


吉田酒造さんの手取川ブランドのお酒は、生酒を中心によくいただいております🍶


「Ishikawamon
　Terroir / Yamahai / Alc.13%」




「柔らか フレッシュ 微発泡
　地酒本来の姿を未来につなぐ、地元の米・水・酵母で醸した
　”モダン山廃”のナチュラルなお酒です。
　乳酸や酵素剤など、表示義務のない添加物は一切使用していません。」

「加熱処理をしていないお酒です。
　開封後はお早めにお召し上がりください。」　




裏のラベルのQRコードからは、手取川のブランドサイト💻

「"u"は ”優しい”の優。
　”あなた”へのYouです。」




シュッという音と共に開栓✨

ひと口いただくと柔らかなガス感で、爽やかな甘味と旨味、フルーツ系のはっきりした酸味がキュッとしめてくれる 、気持ちの良いお酒♫

アルコール度数も低めということもあり、キリッと冷やしてサラっといただけました🤗




原材料：米・米麹　　　　酒米：石川県産石川門100％
アルコール度：13度(原酒) 精米歩合：60％
日本酒度：　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2022.01
醸造法 等：　生原酒　純米酒

先月に続いて比較的初旬になった 定例の備忘録ブログ「Apple Watchの”アクティビティ”⌚️」


Apple Watchの”アクティビティ”アプリは 毎日 運動量や活動量の記録をされていて、その指標は”ムーブ”・”エクササイズ”・”スタンド”の3つ📏

”ムーブ”　　　： 活動量 [エネルギー]
”エクササイズ”： 運動量 [時間]　
”スタンド”　　： 1時間に1回立って歩く [回]


Apple Watchを常着するようになってから ムーブ・アクティビティ・スタンドの3つのゴールを意識して過ごしてます♫

前回の”Apple Watch アクティビティ⌚️ 〜 2022年04月のバッジ📛”では、残念ながら1000日超続けてきていた 「毎日アクティビティゴールをクリアする」が途絶えてしまいました💦




心機一転、5月は毎日ゴールをクリアすることを積み上げて・・・バッジをゲット♫






5月のアクティビティチャレンジは
「今月は合計4,110分のエクササイズで、
　このバッジを獲得できますよ。
　今月の残りの間、1日あたり最低でも
　130分のエクササイズを達成しましょう。」




なかなか厳しい目標でしたが・・・

洗車や庭掃除などもエクササイズだ！と勝手に定義して クリアすることができました😅




今月6月度のアクティビティチャレンジは、
「今月はムーブゴールを頑張りましょう。
　ムーブゴールの200％を10回達成すると、
　このバッジが獲得できます。」

梅雨の時期に入るのが難点ですが・・・少し頑張れば達成できるかな🤔





ようやく体重が 微々たる速度ではありますが減少傾向なので、今月も頑張ります🤗

スーパーでお買い物をしていたところ、Kyoto Brewingの季節ごとのビールに出会いました🤗

出会ってもちょっとお高い目なので、相変わらず手に取るには勇気が入るビールです😅

”NATSU NO KIMAGURE 2022 by Kyoto Brewing co”

夏の季節限定のビールです✨


夏のシリーズは2021年もいただいていました♫
「夏の気まぐれ by Kyoto Brewing co🍺」




これまでも Kyoto Brewingさんのビールはいくつかいただいてます♫

「一意専心 by Kyoto Brewing co🍺」
「一期一会 by Kyoto Brewing co🍺」




麦芽とホップだけのシンプルビール🍺

「全ビール好きに捧げるIPA」・・・いい響き😆




缶の下部のQRコードからは、KYOTO BREWING CO.の会社の考え方のWebサイトへ💻




「”気まぐれ”というこの国独特の概念から発想を得て、
　その時々のブルワーの気分でモルトとホップを選び、
　それぞれの季節感をIPAで表現したシリーズ」

「果実味溢れるホップの魅力と爽快な飲み口を追求したIPA。
　ホップの苦味を抑える反面、アロマを最大限に引き出し、
　麦芽のソフトな甘みとうまく調和させることで、暑い季節に
　こそ飲みたくなるような飲みやすさと味わいに仕上げました。」




続きの説明は、KYOTO BREWING Co.さんのWebサイトに♫






モルトとホップをそれぞれ気まぐれ(?)に3種ずつ使用したアメリカンエール🍺

アルコール度数は6.5％と高い目で、国際苦味指数IBUは46🗒



毎度出して恐縮ですが「国際苦味単位 IBU って？🍺」を見ると、IBU：46は IPAらしい数値ですね♫





爽やかでフルーティな香り
ちょっと酸味を感じる柑橘系の味わい
苦味は感じますが控えめで良いアクセント
飲みごたえもありながら、グビグビといけてしまう 飲みやすいIPAでした🤗




そんな夏のビールとは 特に会うという感じではないですが・・・たまたま時間がなくていただいていた 吉野家さんの親子丼🐔🥚




どちらも美味しくいただきました😋

ひさびさにでられた週末のウォーキング👟

先日のブログ「続・さつきと富士山とG21ツーリングと🗻⛩」では 曇りの中での撮影でしたが ちょうどいい感じのタイミング👍

そんないいお天気ということもあり、気持ちよくサクサクと 歩けました♫

いつもの神社に到着⛩



いつものところからもパチリ📸




くっきりすっきりな青空の中に、少しかすみが かかっているようにも見える富士山が美しい✨




そんな富士山眺望ポイントの足元に・・・さつきの枝が♫

ちょうどいい感じに咲いていました🌼




先のブログでは撮れなかった、「さつきと富士山と📸」をゲット☺️

・・・ちょっとiPhoneを近づけすぎたか😅




近くにあった別のお花は 富士山とコラボをきれいに撮れたので、ヨシとしました🤗

今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒には たいへんお世話になっています♫

宮城県石巻市 株式会社平孝酒造
日高見 純米吟醸 うすにごり生酒

日高見は 酒屋さんでちょいちょいと見かけているので すでにいただいたことがあると思っていましたが・・・今週の晩酌で登場するのは初めてでした🍶


「Hitakami Aquarium in Winter
　〜 日高見 冬のアクアリウム✨」

ペンギンにクジラ、イルカにアシカが薄いブルーの瓶のラベルの上で気持ちよさそうに泳いでます👍




うすにごり生酒らしく、瓶の底には舞い上がる澱が♫




開栓とともにふわっと広がるフルーティな吟醸香✨

ひと口いただくと シュワ感が♫

ほんのりした甘味とわずかな酸味 すっきりサラリとした喉越しで、スルスルッと盃を重ねてしまうお酒でした🍶




原材料：米・米麹　　　　酒米：国産米100％
アルコール度：16度　 　 精米歩合：50％
日本酒度：　　酸度：　アミノ酸度：
使用酵母：　　　　　　　製造年月：2022.01
醸造法 等：　うすにごり　生酒　原酒