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2009年01月31日 イイね!

ふらふら

ふらふら昨日は、新年会にお呼ばれして和食を堪能しました。

なんといっても圧巻はこれ。てっさです!

ふぐの皮って3層になっていて、身に近いとことを「身皮」というんですね。で、その隣の層(本皮)は、「遠江」というんだそうです。
……わかりますね???


ふぐは唐揚げもいただきました。

もうひとつの目玉はアンコウ鍋。
締めの雑炊もおいしかったです(^^)


18:30~23:00の長丁場。
日本酒も田酒とか獺祭とか、おそらく1升近く呑んだかも……

帰り道の記憶もあまりなく、帰宅してPCすら立ちあげず、今朝は9時くらいまでひたすら寝てました(*´Д`)=з


みんカラも徘徊はしたものの、コメつけるほど頭が働いてません(^_^;)
Posted at 2009/01/31 13:57:52 | コメント(10) | トラックバック(0) | | 日記

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