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戯雅のブログ一覧

2013年05月27日 イイね!

週刊麺ヲタ 50號

週刊麺ヲタ 50號いや、50にちなんだお店にでも行こうかと思ったんですが、これが意外とないのね(^_^;)
「五十嵐食堂(ラーメン)」鹿児島県伊佐市大口山野――さすがに行けません……
「五十嵐製麺」福島県喜多方市字町尻東7468――通販はやってるようですが……


5/21の火曜日。いろいろ時間がなくてサンクスで買った冷やし中華のランチ。
具は別トレーに並べられていて、見た目がきれい。麺はくっついてますね、やはり。
先に具をのせてしまうと麺をほぐしにくいと思い、スープを入れて麺をほぐしてから具材をのせました。
お味のほうは……悪くない。けど、スープが足りません。もうちょっと多めに入れてほしい。あと、酢醤油よりごまだれのほうが合ってる気がします。
結論としては、作ってから時間が経っている麺類は、それなりということです。


それよりなにより。
何と。驚いたことに。まさかの……(この辺、「ゴチになります」の羽鳥さんふうに)

夕食に冷やしラーメンが出ました~(爆
なんでもサラダ代わりとか。
当然、こちらのほうがおいしかったです(^^)


5/23の木曜日。
前日が休肝日のせいか、胃腸の感じがすこぶるよろしい。強めのスープでもイケそうな気がする~♪ てなわけで、蒲田の「麺バカ息子」へ。もちろん、宇宙世紀0079年まで有効のサービスチケット持参。らーめん(豚骨魚介スープ、中太麺・650円)の食券と同時にチケット提示で味玉サービスです。
毎度のことながら、海苔1帖が突き刺さったらーめんはインパクト充分なビジュアル。これ以外のデフォなトッピングはシンプルで、厚めの柔らかバラチャーシューと大きめに刻んだネギだけ。メンマや鳴門、葉野菜やもやしなどはのりません。
もちもちの麺にちょっととろみを感じる豚骨魚介スープ。しかし、標準では魚介はあまり強烈ではありません。お好みで魚粉はご自由に。
この先ベタベタな猛暑日にはちょっとワタクシ的には厳しいですが、この日はさらっとしていたのでおいしくいただきました(^^)


5/25の土曜日。
まずは朝からカップ麺。セブンプレミアムのきつねうどんです。


その後、午前中は都心まで往復して帰ったらお昼でしたので、買い置きのラーメン。
セブンプレミアムの醤油ラーメンに、チャーシュー、メンマ、味玉、いんげんをトッピング。
メンマもいろいろありますが、ウチで食べるには、やっぱり桃屋のちょっと黒っぽくて味の濃い目な感じが好きです。


5/26の日曜日。
お昼は気温も上がったので、そうめん登場!
お供はヨーカ堂で買った天ぷら。薬味はミョウガを刻みました。あと練しょうが。
娘には「氷、入れ過ぎじゃね?」と、「紙兎ロぺ」のアキラ先輩バリのツッコミをを受けましたが(^_^;)
毎度思うんですが、そうめんの1人前って乾麺で何g?たいていのそうめんは50gで1把になってますが、2把だとちょいと多い。80gくらいがちょうどいいように感じるんですけど。


と、発行が月曜日にずれ込んだうえに、これといった盛り上がりもなくてスミマセン(^_^;)
Posted at 2013/05/27 23:02:41 | コメント(3) | トラックバック(0) | | 日記
2013年05月26日 イイね!

初心者練習中(・_・;)

初心者練習中(・_・;)娘(風)が木曜日に二俣川の試験場で普通自動車運転免許を交付されました。

昨日は大学のイベントに出かけていたんですが、本日昼過ぎから初ドライブ。
当然ですが、同乗してきました。

←は、以前JAF mateのこもだきよし氏のコーナーに掲載されていた路側帯ガイド用のパーツ。アクリル板と黄色のビニールテープ、マジックテープで自作しました。
いちおう位置の調整もしてみましたが、イマイチ娘的には便利とは感じてないみたい……

上大岡、磯子、杉田、氷取沢、港南台、洋光台、日野……地元中心に40kmあまりドライブしましたが、左に寄り過ぎる傾向があり、1回ドアミラーを電柱にヒットしました( ̄□ ̄;)!!
ワタクシなんて、逆に左に寄るのが怖かったもんでしたが、かなりスレスレに通過すること数回。キモが冷えました(・。・;

とはいえ、練習しなくちゃうまくはならないですから、どんどん乗って、独り立ちしてほしいです。


まぁ、いちばん苦労していたのは自宅の車庫入れですが(爆
Posted at 2013/05/26 17:18:01 | コメント(14) | トラックバック(0) | 徒然 | 日記
2013年05月19日 イイね!

週刊麺ヲタ 49號

毎度。あいかわらず麺食ってます(^^)


……とはいえハズレもあり……
5/14の火曜日は、職場の付き合いで時々利用する店でランチ。
天せいろ(1000円)を注文しましたが、何ともコメントのしようがありません。


と、まぁスタートは躓きましたが、後半は怒涛の盛り返し~(^O^)


5/17の金曜日は、大江戸温泉オフの翌日でお休み。いろいろ野暮用もあって忙しかったので、遠出はやめて地元の人気店「G麺7」へ。
券売機を見たら、先日まで「限定」だった追い鶏節らーめんが専用のボタン付きになっているし、正油900円、塩950円と、塩が裏メニューではなくなっています。あとで聞いたらやはりレギュラー化したとのこと。
これは、もう一度食べなくてはなるまい……
しかし、950円の塩に味玉つけたら1050円。G麺だからいいけど、他ではちょっと躊躇するお値段です。もっとも、鶏節が高いのは知っているし手間もかかっているんで、これ自体が200円のトッピングだと思えば納得なんですけどね。
レギュラー化に伴い麺も変えたそうで、細打ちは同じですが、縮れ麺になりました。ビジュアルも、具が別盛だったのが全部乗って出てくるようになり、限定では具が入っていた器は茶漉し休めになりました。
いずれにしてもうまい!
夏麺の準備も進んでいるようで、6/1から提供のようです。そして、姉妹店の「啜磨専科」では一足早く始めるとか。
その前に、G麺のもう一つの新顔、じゃじゃ麺が気になるんですけど……


5/18の土曜日は、ツレと娘の大学の行事に参加するために神保町へ。
ちょっと早めに行って、お昼は「手打蕎麦 たかせ」で食べることにしました。
ワタクシは天せいろ、ツレは鴨せいろ(どちらも1400円)。
そばは、ピンとしたコシの強さの細打ち。ツユはきりっと辛口濃いめ。
天ぷらは、10cm大の海老天2本にキス、しし唐、カボチャ、ナス。
天ぷらの衣はさっくり軽く、鴨せいろのツユはじんわり優しい味です。
23時までやっているから蕎麦屋酒にもよさそうですが、お酒も安くないので、ちょっと財布の負担が大きそうなのがネックです(^_^;)


ちなみにこの日の夜はパスタでした。
写真撮ってないけど……
キューピーの「明太子のクリームソース」を初めて使ってみましたが、これ、めっちゃおいしいです!
う~む、ウチの定番化は間違いないです。

んで、本日5/19の日曜日。
朝からカップ麺(セブンプレミアムの醤油ヌードル、サンヨー食品製)でしたが、昼は焼きそばの袋麺と冷凍食品の中華丼の具(ニチレイ)を使ったあんかけ焼きそばにしました。
具のほうは湯煎しただけでもOKですが、ひと手間かけてフライパンにあけて豚バラ肉を増量しています。
うん、満足度アップ! 麺は3人前ですが、具は4人前がいい感じ♪



あ、今週は何のオマケもヒネリもなくてスミマセン(^_^;)
Posted at 2013/05/19 15:58:32 | コメント(3) | トラックバック(0) | | 日記
2013年05月17日 イイね!

昼風呂、昼酒、平日オフ

昼風呂、昼酒、平日オフ去年の2月に続き、2回目の「大人の平日オフin大江戸温泉物語@お台場」が開催されました(正式タイトルはわからんのですが……)。

ワタクシは13時まで仕事して、品川港南口を13:14に発車するお台場レインボーバスに乗ってお台場へ。ホテル・グランパシフィックle DAIBAから歩いて10分ちょいで大江戸温泉物語。玄関のところでかちっちさんと合流しました。
その他の参加メンバー、幹事のCAPRIさん、kanoBOSSさん、赤い先輩さん、きたねっと@さん、kazoo11さん、エビマシーさんはすでに湯船の中。

風呂から上がれば、あとはぐだぐだ飲み会パートに突入。14時半から21時くらいまでのロングランなので、当然寝ちゃう人とかいるんですけど(爆

楽しい時間はエンドレス……といきたいところですが、平日は品川行きの送迎バスの最終が21:30のシンデレラリバティ。かなり酩酊していた人もいましたけど、いちおう全員無事に帰宅できたようです。
ワタクシは別件の野暮用もあったので今日は休みにしましたが、肝臓の疲れが全身に回って眠かったです(^_^;)


長時間飲みが年々堪えるようになってきましたが、楽しい時間には代えられません。
次回も楽しみにしています(^^)
Posted at 2013/05/17 22:14:54 | コメント(3) | トラックバック(0) | オフ | 日記
2013年05月15日 イイね!

発掘

発掘今週末に動画撮影の予定があり、久しぶりにXactiの出番!――と、探したら見つからない。というのが一昨日の話。
本日、Xactiをやっと発見。クローゼットの奥深くに沈んでました。そういえば、専用のカメラバッグを買ったんだった……しかし、最近はめっきり使用頻度が落ちていたせいか、ほかのバッグ類の陰に押しやられて信じられないくらい奥に行ってました。

ナルニアに行っちゃうかと思いましたよ……

まったく、最近は物忘れがどんどんひどくなってきて困ったものです(-"-)
Posted at 2013/05/15 23:20:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 徒然 | 日記

プロフィール

「お昼は北品川の「中華そば 和渦TOKYO)再訪。日替り限定の三位一体、今日は鶏、煮干し、蜆。特製三位一体(1100円)。煮干しの香りがフワ〜、蜆の出汁がジワ〜。おいしかった〜。」
何シテル?   11/19 14:56
戯雅は「ぎが」と読んでください。 プレマシー20Z「蒼天號」は2007年10月納車。 カペラセダン(GDER)、カペラワゴン(GW5R)に次いで3台目のマツ...

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