戯雅のブログ一覧

新年早々風邪をひいて薬漬けの連休を過ごしています。
つか、これは明らかに乾燥のせい。毎朝起きるたび喉がひっついているような感覚で、これが風邪の原因だと思われます。

皆様もご自愛くださいませ。


では麺ヲタで～す。


1/6の水曜日、お昼は今年最初のカップ麺。イオン系のPB商品、トップバリュのカップうどん。最近パッケージが変わったので買ってみたのですが、中身は変わったところがないようです。
この手の商品は、大手メーカー品よりも価格は安く設定されているのですが、このカップうどんは明らかに日清のどん兵衛や東洋水産の赤いきつねに見劣りがします。麺が柔らかくてコシがない、油揚げが小さい、薬味なども付かない。
値段なりということですが、ここまで見劣りすると割高にすら思えます。同じPBならヨーカ堂やセブンイレブンで売っているセブンプレミアムのきつねうどん（東洋水産製）のほうがまともですね。



1/8の金曜日。お昼は「岩市」で冷たぬきそば（550円）。晴れてはいるけどクソ寒く、風も吹いてきた中、敢えての冷やしメニューです。冷やしたぬき好きとしては、食べとかないとね。
近頃は冷やし五目的なものも増えてきましたが、こちらのはいたってシンプル。揚げ玉と海苔しか乗ってません。あとは薬味の練りわさびとネギ。きゅうりや錦糸玉子などはなし。もりそばの50円増しだから当然(^_^;)
でも、冷やしたぬきというのはこういう下卑たところが魅力だと思っているので、これはこれでよろしいと思います。



1/9の土曜日。3連休の初日は捻挫とかいろいろあって1ヶ月ぶりの大岡川散歩。日ノ出町からスタートして上大岡へ戻るコース。お昼は途中の弘明寺で初訪問となる「まえたん」へ。どうやら「前田さんの担々麺のお店」で「まえたん」らしい……
ということで、注文したのは特製担々麺ライス付き（850円）。
ワタクシは辛いものが得意ではないのですが、こちらの担々麺は辛いけれどスープのうまみが勝っていて、ピリピリしながらもおいしくいただけました。時々卓上のミルで山椒をかけると風味が増します。
ツレが担々麺好きなので、今度行くときは夫婦で行きたいと思います。



1/10の日曜日。お昼は大晦日に残った鴨ロースで鴨ざるそば。
乾麺は山本かじのの「十割そば本舗 国産の十割そば」で、非常においしいです。鴨汁に卵黄を落としたら、うまみがさらにアップ(^－^)




ではまた来週も麺ヲタよろしくお願いします(^^)/