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2016年09月19日 イイね!

週刊麺ヲタ 218號

週刊麺ヲタ 218號ども。
金曜日から4連休だったのですが、金曜日に宇都宮まで出かけただけで、あとはウチの周りでグダっている爺です。

台風16号は連休中にカタが付くと思っていたのに、19日現在でまだ九州に上陸してません。何やってんだよ。遅いよ。


と、ブツブツ文句言っておりますが、麺ヲタスタートです(^_^;)



9/13の火曜日。お昼はカップヌードル。ノーマルの味ですが、パッケージは発売45周年記念バージョンになっています。9/18で発売45年だそうです。

 Bigには謎肉増しの謝肉祭って限定があるようですが、たぶんワタクシには量的に多すぎのような気がします(^_^;)



9/15の木曜日。お昼は「岩市」。ちょっと涼しい日だったので、温かい天南そば(700円)にしました。
海老天1本とインゲン天、長ネギがどっさり、三つ葉も。これはサービスメニューといってよいと思います。
これから気温が下がるにつれ、食べる頻度が高くなるのは確実です♪



9/16の金曜日は、9/11の三島出張の振替でお休みでした。で、お願い事もあり、平日しかなかなか休めない下野乃国の重鎮、哀愁観光さんに会いに行きました。
お願いごとというのは、車検でノーマルに戻っているテールランプをドライダー工房製のLEDランプユニットに「戻す」作業。Dがコネクター仕様にしたため、ラゲッジの内貼り剥がしが必要になり、お力を借りようと(というか、ほとんどやってもらってます)。
で、お昼はプチ会場の「道の駅宇都宮ろまんちっく村」近くにある「ラーメン花の季」へ。以前、「G麺7」で小麦ヌーヴォーというコラボ企画をやった時に、こちらの小麦を使っていたので、宇都宮に行く機会があれば、ぜひ寄りたいと思っていたのです。

注文したのはお店の看板メニューらしきバカうまラーメン(850円)にチャーシュー1枚増量(190円)。
運ばれてきたラーメンを見てびっくり。丼がデカい。レンゲもデカいので写真ではわかりにくいですが、割箸が短く見えるので何となくわかっていただけるでしょうか。これ、ワタクシにとっては大盛です(^_^;)
豚骨醤油のスープは、濃いようでギトギトしたくどさはありません。自家製麺の麺はつるっとした食感。煮たまご、メンマ、海苔、なると、ネギがトッピングされています。味玉は、これ以外に極上半熟味付たまご(180円)というのもありました。デフォのは半熟じゃないおでんの玉子風。
再訪する機会があったら、ほほ肉のチャーシューがのったネギトロチャーシュー麺(1200円)に極上半熟味付たまごをトッピングしてみたいです(^^)



9/17の土曜日。散歩の途中で立ち寄ったのは、「吉見屋」。手打ちのもりそば(640円)です。
ちょっと緑色がかったそばは、密度が高く締まった食感。ツユはちょっとマイルドです。
ちなみに、何シテル?に質問があったのでこちらにも再掲しますが、ソバの実と殻の間にある甘皮も一緒に挽いた蕎麦粉で打った場合に緑色がかったそばになります。また、お店によっては神田の「藪そば」のようにクロレラを練り込んだものもあるそうです。



9/18の日曜日。お昼は家ラー。
セブンプレミアムゴールドの「金の醤油ラーメン」に、チャーシュー、メンマ、味玉をトッピング。
このチルド麺、本当においしいです。



これから台風が上陸する地域、進路上の地域の皆さん(ワタクシもだけど)、くれぐれも無理はなさらず安全第一でお過ごしください。
では、また。
Posted at 2016/09/19 15:49:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記

プロフィール

「お昼は妻と汐見台の「中華蕎麦はなとみ」で12月のランチ限定メニュー、マー油味噌らーめん。マー油の効いたスープがすごくおいしい。細麺、高菜炒め、細切りきくらげなど熊本ラーメンっぽいところもGood👍」
何シテル?   12/03 12:35
戯雅は「ぎが」と読んでください。

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