戯雅のブログ一覧

なんか、増刊号書いたら疲れちゃったんで、先週分はサクッと(^_^;)

12／24（月・振替休日）のクリスマスイブ。
いきなり朝は「明星一平ちゃん夜店のソース焼きそば」でスタート(^_^;)

お昼は、これまたクリスマスとは何の関係もない「G麺7」で定番の味玉正油らーめん。翌週も年越し限定麺食べにくるのは決まりなんですが、いちおうそこらへんの情報収集を兼ねて。


12／25（火）は仕事で上野駅まで出かけたついでに、浅草通りの「翁庵」で天ぷらそば。典型的な江戸の町そばという雰囲気がイイです。
ちなみに写真。海老天が大きいわけではなく、丼が小ぶりなだけです（笑
温かいそばにもわさびが添えられているのはちょっと珍しいです。


で、年末年始休暇に入った12／28（金）は、すでにブログにも書いたとおりウォーキングついでに杉田の「福寿」で牡蠣天せいろ。


12／29（土）も、こちらのブログにも書いたとおり地元の人気店、「啜磨専科」の年末限定麺、鶏白湯スープのラーメンを食べに行きました。


と、2012年最終号はこんな感じで軽く……
今年の6月14日から始めた週刊麺ヲタ。単なるダラダラ麺食い備忘録のようなものにお付き合い頂いた方々、ありがとうございました。
来年もダラダラとやりそうなんで、お時間のある方はお付き合いいただければ幸いです。

別のところでちょっとつぶやきましたが、新年、1／12（土）にイバラッキーの黒奇香具師さんの地元でアンコウオフをやります。

2010年の11月以来ですね。
（写真はその時のアンコウ鍋）

アンコウ料理のコースに、ビジネスホテル1泊朝食付がセットで11000円（酒代別）。
プランのご案内はこちら。

当日は市川某所でオフ会やってるそうなんで、ちょっと覗いてから行こうかなとも考えてます（未定）。

なお、天候によって、クルマでの移動が難しい場合には、常磐線の旅に切り替えます。
個人的には、鉄道でビールくらいながら逝くのもありかと思いますが……

一緒にアンコウ食べに行くよって方は、1／3までにコメントかメッセください。


よろしく～(^O^)

年末年始休暇の初日となった一昨日、お昼をはさんで散歩に出かけました。
（完全にブログの順番がおかしくなってますね。昨日アップしたかったのに、プリンターの買い替えで時間食ってしまったから……）

いつもは平坦な大岡川沿いに下流に向けて歩くことが多いのですが、今回は地元・上大岡から南に2駅の杉田方面を目指すことにしました。こちらに向かうとかなり坂の上り下りがあるんで夏は汗だくですが、冬ならば大丈夫かな……

今回のテーマは「知らない道を歩こう」。
ふだんは入ったことのない道、いままで歩いたことのない道をあえて選んで歩こうと。
本当に迷ったら、GPSケータイあるから……(^_^;)

ひと山越えた団地のなかに「→森浅間神社参道」という看板を見つけたので、入ってみることにしました。この辺の氏神様かな？　上大岡は鹿嶋神社ですけど……
崖っぷちの細い歩道をたどると、神社に上る階段がありました。初詣の準備が進んでいるようで、この辺の参詣客がけっこう集まるところのようです。

急な階段の参道を下ると、横浜環状2号線の屏風ヶ浦バイパスの汐汲坂トンネルの付近に出ます。あ～、そういう位置関係なのね……

道を下りきれば、上大岡の隣駅、屏風ヶ浦です。
ここから杉田まではほぼ平坦。途中で知らない道に入り込んだら、行き止まりばかりでした(^_^;)

線路沿いの道を歩いて杉田駅前に到着。
今日の目的地は、「福寿」という蕎麦屋。
季節メニューの牡蠣天せいろを注文しました。温かい牡蠣そばと迷いましたが……
こちらの牡蠣の天ぷら、そのまま衣をつけているのではなく、大葉でくるんでから衣をつけて揚げています。なかなか風味がよいです。


帰り道、屏風ヶ浦から変な路地に入り込んだら、なんか人様の畑の中みたいなほうに入ってしまい、崖と藪に阻まれて戻ってきました。いや、無理して遭難しかけたのは内緒の話……(・。・;


最後に、スーパーで大晦日の鍋用の鴨肉を買って帰宅。
なんだかんだで9kmを踏破。川沿いと比べて「山歩き」だったので疲れました。冬でも帰れば汗だく……風邪ひきそうでした(^_^;)

まぁ、あれですよ。「対」ってタイトルについてても、実際には敵対関係じゃなくて共闘関係なんですがね。
古くは「マジンガーZ対デビルマン」、新しいところでは、年明け公開の「ゴーバスターズvsゴーカイジャー」とかね。

はい、ワタクシの地元・上大岡が誇る2大人気ラーメン店「G麺7」と姉妹店の「啜磨専科」の年末限定麺を食べてきました。
「G麺7」は毎年年末の恒例ですが、2011年オープンの「啜磨専科」は昨年末は限定メニューやらなかったので今年初めてです。
2日続けて食べてきましたよん♪

まずは、昨日食べに行った12／29～31の3日間限定メニューの「啜磨専科」。ちなみに両店とも年越しそば期間は通常メニューはお休みです。
基本、つけ麺専門店ですが、年末限定麺はつけ麺ではなくラーメン。大将も初めて挑戦という鶏白湯ラーメンです。麺は平打ちの中細麺。トッピングは鶏チャーシュー、なると、ねぎ、ほうれん草、めかぶ（かな）、極太メンマ、追加で味玉。
スープはこくがあって滑らかでおいしいです！
平打ち麺のモチモチとした食感もいい。
「これ、3日間じゃもったいないですよ」と言ったら、「いや、けっこう大変なんで」とのことで、当分レギュラー化は難しい感じでした。並700円＋味玉100円。


一方、「本店」の「G麺7」の限定麺は、12／30～31の2日間。こちらは先ほど食べてきました。例年通りネーミングは「年越しそばもどき」ですが、毎年内容は進化しています。今年は鴨を使うとは聞いていましたが……
スープが正油と塩の2種類なのはG麺のレギュラーメニューと同じ。麺も毎年限定ではおなじみの全粒粉を使った茶色い麺。澄んだスープは絶品です。
チャーシューは、鴨と、G麺では珍しいホロホロの角煮風豚バラ。やっぱりG麺はダブルチャーシューですね(^^)ダブルタイフーンではない……
他のトッピングは、白ネギ、わけぎのWねぎ、三つ葉、メンマ、香りづけにゆずが1片浮いてます。こちらも追加で味玉。
いやぁ、毎年思うんですが、この年越しそばが定番化しないかなと。ふだんの麺もうまいけど、この全粒粉麺もうまいんですよ。並600円＋味玉100円。これ、600円は出血サービスだと思います。


どちらの限定麺も明日まで。食べて損はないと思います。
どちらかしか食べられないのなら、ワタクシ的には僅差で「G麺7」の年越しそばもどきでしょうか。


なお、例年通り年明けは両店とも1週間はお休みになると思われますので、火曜日定休の「G麺7」は1／9からになるのかな？　お気を付けください。


では、後ほど配信の麺ヲタ2012年最終号でまたお会いしましょう。
最後に、おまけの動画……


あ、1／12にイバラッキーでアンコウオフやるんで、その告知もあとでアップします。また、2～4名くらい集まればいいかな。よろしくです(^^)/

今日のお昼は、「G麺7」に行ってきました♪

前回が11／12だから、1ヶ月以上空いてしまってちょっと禁断症状が……(^_^;)

さて、「G麺7」といえば毎年恒例の年越しそばですが、今年もやるそうです。
しかも、今年は姉妹店のつけ麺店「啜磨専科」も年越しそばをやると。


G麺7……12／30・31の2日間。この2日間は年越しメニューの鴨そばのみ。
啜磨専科……12／29～31の3日間。大将が初めて挑む鶏白湯スープの年越しそば。

え？　もちろんワタクシは両方行きますよ(^^)