戯雅のブログ一覧

人の記憶とはつくづくあてにならないものだと、今週は思い知りました。
いや、老化してぼけているとか言うんぢゃないんですよ……たぶん。

それは、12／4の火曜日のこと。
仕事で池袋方面に行く用事があったので、隣の大塚で途中下車。お昼を食べようと。

かつての職場があった街ですが、さすがに20年以上の歳月を経ると変化も大きく。都電の線路沿いにあったおにぎり専門店「ぼんご」は消えてました。

今日のお昼、「一文字」で昔たまの贅沢に食べた天ぷらそばをと思ったんですが、入口には「しばらく休業します」の貼り紙が。何があったのか。店内に明かりは点いていましたが。
しかたがないので、すぐ近くの「ホープ軒」に行ってみることにしました。位置的には、「ぼんご」も「一文字」も「ホープ軒」も同じ島の中。大塚駅北口のタクシーのりばと都電線路の間になります。

「ホープ軒」は吹きっさらしのカウンターのみのラーメン屋。夏は暑く、冬は寒い。職場から至近ということもあってよく食べたんですが、記憶にあるのは背脂チャッチャ系のこってりラーメン。しかし、今日食べたラーメンはちょっと記憶とは違ってました。なんかスープが薄いしコクもない。こんなんだっけか。50円の味玉を追加しましたが、いまどき固茹での味玉というのもあまり見ませんね。おでんの玉子みたい。


まぁ、頭の中で勝手に記憶が改竄されていたのかもしれませんけど。
しかし、かなり期待外れというか、「古いタイプのラーメン」という印象でした。

ちなみに、「ぼんご」のことが気になってググってみたら、どうやら近所に移転したようです。しかも、暖簾分けした店が護国寺や板橋にもあるらしい……



ちなみに、今週は外食で食べた麺がこのホープ軒の1杯だけ。
残りはというと……

12／2の日曜日は、おうちでラーメン。
アイランド食品の銘店シリーズから、「埼玉 ぜんや」トッピングは、チャーシュー、自家製半熟煮玉子（味玉）、メンマ、いんげん。
中太麺の食感が独特。スープはすっきりしておいしいですね。塩ラーメンのカテゴリーらしいですが、あっさり醤油味のように思えます。


12／6の木曜日。夕食のステーキの付け合わせが2種類のパスタでした。
最近ツレがちょっとハマっている、マ・マーから発売されている冷凍パスタの「弾む生パスタ」シリーズです。
この日は、「カルボナーラ フェットチーネ」と、「海老のバジルソース タリオリーニ」。
なかなかむちっとした弾力のある歯ごたえがおいしかったですよ。



そして、12／8の土曜日は煮込みうどん。
ウチは写真のように土鍋で煮込んで取り分けるスタイルです。
トッピングは、天ぷらと卵黄でした(^^)



なんと、この1週間はそばを食べていない！
火曜日が予定どおりいかなかったショックかも……
小麦麺ばっかり食べているではないですか……
つか、世の中の麺のほとんどが小麦粉でできているんですけどね(^_^;)

「民衆は何を騒いでいるのです？」
「はい、食べるパンがないと言っておるのです」
「パンがないなら麺を食べればよいではありませんか」
( -_-)=○()゜O゜)


週刊麺ヲタ、始まるよ～！



11／25の日曜日は大岡川沿いのウォーキングに出かけ、支流の中村川のほとりにある「三吉橋 小嶋屋」で天もり。こちら、最初に訪問してからもうすぐ10年ですが、横浜市内で食べたお店のなかでは、かなりうまいほうだと思います。


26日の月曜日は、九州系居酒屋でのランチ。メニューに皿うどんがあったので、ちゃんぽんと迷ってこちらにしました。このパリパリ麺を食べるのは久しぶりでした(^^)


27日の火曜日は、「品達」の「初代けいすけ」に行って、海老味噌ラーメン。以前ゲットした味玉サービス券でトッピング追加しました。


29日木曜日。同僚が遠めの店はないかというので、高浜運河を越えた東京海洋大学キャンパス近くにある「松竹」という蕎麦屋へ。どっちかというとそば居酒屋という趣でしょうか。刺身などの定食も充実していますけど、天ぷらそばを注文。そば自体はごく普通です(^_^;)


30日金曜日は週一ペースの「栄華楼」で五目焼きそば（単品）。


そして、師走初日の昨日は、タイヤ交換に出かけた帰りに買ってきた天ぷらで天ざる。そばは「かじの」の十割そば。天ぷらは海老天と春菊天ですが、春菊を束ねるのにちくわを使うやり方って初めて見ました。ある意味斬新(^_^;)

ちなみに、夜はキムチ鍋の締めにラーメン入れましたが、これはカウントしないことにします。


てな感じで、今週は水曜日以外は麺類でした。

う～む、毎週思うんですが、職場の近所に安くてうまいパスタの店があれば、もうちょっとバリエーションに変化が出るんですが……(^。^;)

今日は、何でも年末年始頃の寒さらしいですねぇ、関東。

本当は何にもしないでぬくぬくしていたかったんですが、来週以降は週末のイベントも増えてくることもあり、スタッドレスへのタイヤ交換を決行することにしました。

いつもの作業場、近所の公園の駐車場へ。
春の交換時に150ｋPaに落としたエアを充填する間エンジンかけっぱなしなので、ついでにレー探のデータのアップデートも。

作業自体は慣れたもんですが、年のせいかだんだんスピードが落ちているような……(^_^;)



交換が終わってからちょっとジョギングしましたが、タイヤ交換で疲れているのかすぐにへばりました……

昼食後は夏タイヤのホイール洗い。
この作業が一番きついです。水使うから寒さもひとしお。


毎度思いますけど、15インチは軽い。
ばね下重量軽減で、ちょっと軽快になりました(^^)

でも、グリップが落ちているので、これからの数ヶ月、スピードは控えめに、ブレーキは早めに、車間は広めに、が基本ですね（冬だけかい！というツッコミはなしの方向で……）