いやー、ほんまに びっくりこいた。 この フグの湯引きサラダ美味さ だけにではない。
マヤ暦の最後である 21日に 店のボイラーが 急に ダウンした。
そりゃ、11年間 故障もなしで 酷使してきたから しょうがなくもないが、 水廻りには かなり 力を入れて設計して 良品で固めるのが 私の店舗設計の基本だったので 後5年は もつはずだったのに・・・・・・。
それも 年末の 忙しい時期に。 21日の営業終了後に エラーが 出っ放しになって、自分で 色々リセットしてみたんだけど 効果なし。
今日の 朝に速攻 修理依頼をして 修理サービスさんが 到着するまで 騙しだまし エラーが出て 警告音が鳴ったら直ぐ リセットを 繰り返して 対処した。
なんせ 朝から ぎっしり 予約を取っていたし、遠方からこられた方を 断るのは非常に 心苦しい。
二人目の お客様を お見送りした頃に サービスさんが 到着。
ほっとしたのも つかの間で、 「これは 駄目ですね、交換しないとねー」 「ゲッ!治らないの?」
「あきまへん 完全に いっちゃってます。」
「しゃーないなー、給湯器交換してよ」
「それが 本社が もうお休みに入ってまして・・・・ 納品は来年になるかと・・・それと 加圧機も一緒に交換なさることを おすすめします・・・^^;」
「セットで交換やったら 100万諭吉やないけ!;;;;しかも 来年まで 営業できんやないか!」
「とりあえず 貸出機を セットします。 容量は低いですが なんとか交換する時まで 我慢して 使って下さい。 一時間で 終わります^^」
「・・・・・・・・、 30分で 終わらせて;」
というわけで お客様には 少しご迷惑を お掛けしたが なんとか 事なきを得た。
これで 年末は なんとか 乗り越えられそうだが 来年の 支払いが 怖い。
来年早々に ブライトリングを 購入しようと 思ってたのに 完全に アウトやないの!
楽しみが 一つ 減っちまった・・・・・・悲
Posted at 2012/12/23 01:04:52 | |
トラックバック(0) | 日記