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ハイパーブルーのブログ一覧

2017年10月24日 イイね!

熟成アンパン


 今日は自分の部屋の中やクローゼットの整理をしていました。

 リュックも中に、ウインドブレーカーとか入れっぱなしだったので、出していたらリュックの底からお宝発見!


 あんぱんが入っていました。

 これです
  ↓



 勿体無いから早速食べてみようと思いましたが、消費期限を見て止めときました。(笑)




 みんカラのブログ的には、食べたほうが良いのでしょうが。

 袋入りで密封状態なせいか、外見上はまったくカビも生えていないし、変色もしていない。

 十分美味しそうに見えますよね。

 2年熟成のアンパン、お味がとても気になります。

 誰かチャレンジしたい人がいたら無料で送ります。(笑)


 しかしいくら密封状態をキープしていたとは言え、常温で2年4か月経過。

 まったくカビ一つ生えないと言うのは、防腐剤は使っていないはずだから、空気中には浮遊カビが限界まで存在しない環境でパンを作っているわけで、ある意味工場内の品質管理は徹底されているんだろうなと感心しました。

 
 

 


 
Posted at 2017/10/25 01:31:54 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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