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2021年2月以来で、このところ2年に1度のペースです。頻度は今後増やしていきたいお店。



前回と比べてラーメンは120円、つけ麺は100円の値上げ。



そして『スープの濃さ』としてお好みの量を入れられる鶏油の上限が「ウルトラ」までになりました。「ウルトラの母」や「ウルトラC」などは休止。



いつもの“トリデンラーメン(970円)”をオーダー。



鶏油は「こってり」で。それでも結構な鶏油の層が見えます。ここの鶏油はたくさん入れてもしつこさがなく、あっさりといただけます。タレ感も穏やかな印象で、独特な素朴さがあります。麺は細縮れ。麺量は一般的なものより若干少なめでしょうか。ちゅるんとしたワンタン、味玉なども入って充実の一杯。