沖縄そば巡り　2018年夏

またまた、6/23（土）～26（火）に ｢沖縄そば」巡り をしてきました。










訪問した「沖縄そば」のお店は初めて訪問するお店ばかりですが、それ以外の現地での行動は ほぼいつもと同じなので、適当に流してでも見て頂けると嬉しいです。




<日本一早い梅雨明け>

2016年の6月に沖縄を訪問した際、ちょうどこの時期に梅雨明けしたので 今年もこの時期を狙って訪問したのですが、現地に到着した6/23(土)の11:00頃 梅雨明け宣言が出され、狙いが的中しました！






沖縄もこの時期は航空券も比較的お値打ちなのと、梅雨が明けると暫く天候が安定するので、その意味でもこの時期は狙い目だと思います。

現地の方の話だと、今年の沖縄の梅雨は、雨が少なく平年の半分程度しか無かった様です。

それと、今週末は　また台風が沖縄を直撃する予報になっているので、私たちは　たまたま　ちょうど良いタイミングに訪問できた様でした！





<沖縄そば巡り>

今回の訪問では、沖縄北部の「国頭郡」や「名護市」を中心に回ってきました。

①　真打 田仲そば　名護市 東江 3-20-28　　090-1179-0826

昨年の4月オープンしたお店で、麺職人の宮崎千尋氏がプロデュースしたお店だそうです。

こちらのお店は、あっさり系の「元味」スープと、白湯スープの「真味」スープの2種類がありました。











また島豆腐も有名な様です。



ラーメン店をプロデュースした方のお店らしく、ラーメンぽい感じのお味でした。



②　本部そば　　国頭郡本部町渡久地1-6　　　0980-47-4500

美ら海水族館に向かう海沿いの道路沿いにあるお店で、周辺のビーチからも沢山のお客さんが訪れていました。









③　かじまやー　　　　国頭郡今帰仁村店底546　　090-5749-9040

現地の方も多数訪れるお店でした。

ちょっと濃い目なスープですがとても美味しかったです。

個人的に、今回の訪問では№1のお店です。









④　くろちゃん　　国頭郡今帰仁村湧川1578-16　　　0980-56-3919


今帰仁地区の高台にあるお店で、個人で展望台も作られていました。








とても温かい店主さんで、子供達がこちらのお店をとても気に入り、｢また来年も来たいな！｣ と言っていたお店でした。
お肉だけでなく、はんぺんや揚げ豆腐もあり、やや濃い目のスープでお肉もともて美味しかったです。



ジューシー(炊き込みご飯）もとても美味しかったです。

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⑤　そば屋　黒潮　　　名護市東江4-13-12　　　TEL：0980-53-2789

夜はカラオケスナックにもなるお店の様でしたが、お店の方は非常に丁寧で、凄く感じの良いお店でした。







⑥　花まつり　　　国頭郡本部町字伊野波14-3　　　0980-47-2441

少し奥まったところにあるお店で、とても自然志向が強いお店でした。









⑦　そば　つる屋　　国頭郡本部町渡久地1-6　　　0980-47-3063

やや濃いめの味付けで、縮れた麺が特徴的でした。








⑧　那覇空港内フードコート

空港のフードコートでも沖縄そばを頂きました。

味は普通でした。







⑨　沖縄 Marriott Resort ＆ Spa （宿泊先のレストランの沖縄そば）

朝食ブッフェで頂いた沖縄そばですが、麺が硬めでしたが、意外と美味しかったです！






今回の沖縄訪問で、訪れた「沖縄そば」のお店は　トータルで60軒　になりました。


<その他>

｢沖縄そば｣巡り以外では、(毎度ほぼ同じですが)、

ホテルのプールでのんびりしたり、







「ジェルキャンドル作り｣体験、












「シーサーの絵付け｣体験、










「紅型絵付け」体験　などをして過ごしました。








後は適当に写真を載せておきます。





















ここ数回ずっとなのですが、帰りのフライトの出発時刻が機材の到着遅れで大幅にズレ込み、目的地の到着が予定よりも1時間も遅れました。






<最後に>

毎度　ほぼ同じ内容ですが、最後まで目を通して頂きまして　有難うございました。