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イイね!
2015年01月20日

昔の記憶は当てにならないとゆー話

先日、親戚を連れて出かけた時の事だ。
「どこかで昼を食べよう!」という話になり、
「何がいい?」
「うーん、和食かな?蕎麦屋さんはこの辺にある?」
「お蕎麦、良いっすね。天麩羅蕎麦でも食べましょうか?」
因みにド田舎では『最高に美味い♪』という店はあまりありません。
それでも美味いと思われる所を探します。
昔、父がよく行っていた蕎麦屋がありました。
父は蕎麦が好きで、わざわざ電車に乗り出かけていたくらい。よくざるそばを食べてたっけ。
私も子供の頃に、よく連れて行かれた店だ。
その店がたまたま近くだったので、30数年ぶりに行く事に。
いや、懐かしいな。店の中は昔のままだった。
皆で海老天蕎麦をオーダー。
メニューの写真には大きな海老が乗っている。
昼時をやや過ぎているにも関わらず、結構客が入っていて、蕎麦は中々出てこない。
「時間がかかるのが蕎麦屋だよね」などと話をしていた。
待たされる事、約25分。ようやく海老天麩羅蕎麦が来ました。
うーん、美味しそう。海老天もでかい!
早速海老天をつまみます。
「ん?これって・・・・」
箸に衣の厚さが伝わります。そして【ガッカリ感】が広がりました。
食べたら海老が鉛筆くらいの太さしかない。なのに衣の幅が五センチ以上なんだ。
「これ、ひでぇな・・・・」
食感は、ほぼ【衣】です。
海老天が二尾入ってますが、酷い誤魔化しです。
衣の油で汁が油ギッシュになるし、親戚をこんな店に連れてきたオイラの面目丸潰れ。
「ごめんね・・・・」
「いや、美味しいよ」
気遣いが痛い。会話も少なくなったのは言うまでもない。
帰り際の支払の際、「天麩羅の海老は鉛筆海老ですか?」と皮肉を言いたかった。(言わないよ)
もう少し【真っ当な商売】をしないと。
もう二度と行きません。(店名は秘密。揉めるといけないから)

スーパーの惣菜の海老天麩羅でもあれよりは太いぜ。
ってか、あんな細くて長い海老を、今まで見たことない。

ブログ一覧 | 食べ物 | モブログ
Posted at 2015/01/22 20:32:19

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この記事へのコメント

2015年1月22日 20:51
私、仕事では最近の記憶もアテになりません・・・。歳のせいとかもありますが、やっぱりやる気の問題だと思っています・・・。
コメントへの返答
2015年1月22日 21:40
都会みたいに競争が激しくないので、慢心が起きるのかも知れません。
やる気は大事です。商売屋なら、尚更ですよ。
2015年1月22日 21:15
30数年前はちゃんとした海老天で美味しかったのかもしれませんよ(^。^)
記憶違いではなく、例えば二代目になってから味が落ちたということはないのでしょうか?(>_<)
コメントへの返答
2015年1月22日 21:44
30数年前は、ざるそばしか食べてなかったんですよ。
天麩羅なんて大人の食べるものと闇雲に思い込んでいましたよ。子供のバカな所です。
しかし、あんな酷い海老をよく探して食わせてんなと感心しますわ。
2015年1月22日 22:17
記憶が期待を膨らませますよね
期待が大きい分
がっかり度は半端ないです

30年前はバブル真っ只中
今は超不景気
エビの大きさも違って仕方ないですよ
回転寿しもかなり小さくなりましたしね

コメントへの返答
2015年1月22日 22:21
蕎麦自体は悪くはないんですよ。
天麩羅が酷すぎます。あんな細い海老、見たことありません。
一匹でも良いので、太い海老を使って欲しかった。

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「やっぱり美味い♪米澤牛。カルビを買ったけど、県内のどこの肉屋で買うカルビよりも柔らかくて、美味しい。今は夏だから、すき焼き用は頼めない。だからカルビ。多少、お値段は張りますが、たまに贅沢だから♪」
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