R Magic おーはらのブログ一覧

おはよーさんっ


今週末の “ 岡山イベントのハシゴ ” に向けて準備中です。


土曜日が【 オートバックス倉敷・86/BRZイベント 】で

日曜日が【 岡山国際サーキット・MAZDAファンフェスタ 】っす。


※わしは土曜の夜に【 二代目・銀八 】で岡国に移動するけど、
　
　【 銀八六 】と土井は日曜も【 オートバックス倉敷・86/BRZイベント 】だからねー


イベントがブッキングのは、この時期よくあることでね

日曜なんて筑波でもイベントがあるから、そっちにも行きたいんだよなぁ。



ま、しゃーない。




さて、先週末、ENDLESSの近所の畑で、ENDLESSの塩を農薬代わりに栽培した

白菜＆キャベツをENDLESSの社長からいただいた。


火曜の夜は【 白菜と豚肉の和風ミルフィーユ風煮 】



昨日の夜は【 白菜とベーコンの洋風ミルフィーユ風煮 】



作るのカンタンだから、冬になるとしょっちゅうこれ作ってる。



和風の方は、だしの素と牡蠣醤油と料理酒だけ。

しかも分量テキトー



洋風の方なんて、ベーコンから塩が出るからコンソメの粉末をかけただけ。

しかも分量テキトー（ TOP画ね ）





白菜がめちゃめちゃ甘くて美味しかったよぉー


素材がいいと手抜き料理でもおいしくなるのだよ。うん。



おなかいっぱいなのに、体重は2日で約1kg落ちたしね。


へるすぃじゃろ？　うははっ