アーモンドカステラのブログ一覧

その秘密を知ってしまったの…























という事で

青森県で一番食べたかった十和田バラ焼きの店が
まさかまさかの休業で、














完全に昼食難民になってしまった私は

この瞬間を僕はずっと待っていたんだ…






















という事で

宿でご当地パンの朝食を食べた後、














その日は朝からハイテンションで
十和田市内を突っ走る。


















2年前、
初めてご当地名物バラ焼きを食べた時の衝撃と











あの美味しさをずっと忘れる事が出来なかった私は
今夏の北東北の旅で再び訪ねる事が最大の目的であり、













訪問日には確実に営業してるという事実を確認する為に
わざわざ旅立つ前週に電話までする徹底ぶりで












連日悪天だったのにも関わらず、
この日だけはめちゃくちゃ晴天であり











食堂神もきっと
味方をしてくれたんだ…
























ウキウキで店の前までやってきて、











開店前の駐車場へと車を停めて










またアレが食える事の喜びに緊張しながら
店の入口近づくと…



































































店の中から2年前に出くわしたおばちゃんが現れて、
急遽体調不良で病院行くから休みだそうで
もうこの日は食べられない事は確実で












あの時レモン牛乳とメロンを
トレードした思い出を語りつつ、










今年も持って来たよと託した私に









申し訳なさそうな顔して
メロンじゃなくて店のタレをくれたんだ。

であるならば…



























(((；ﾟдﾟ)))























東北で仕入れた牛肉と貰ったタレを持ち出して
旅から自宅に戻った瞬間すぐに私は実行し








玉ねぎ切って炒めつつ、








見よう見まねで牛肉をぶち込んで








適当に炒めたら









あとはタレをドバドバドバドバ









良い感じに色づけば…






















素人十和田
バラ焼き完成ス！


















焼きというよりも牛丼の具材みたいな
気もするけれど








とりあえずまずは食べてみようと









味だけは
あの店の味ｗ


















だけど見た目が全然違い










やはりこの店の鉄板で焼きながら
食べる方がヴィジュアルや香り的にも最高であり、










香ばしさが

ホントに何も入ってないんだな?































という事で

八戸市で謎のフライを仕入れた後は、














三戸だか五戸だかもう何がなんだかわからないけど
今度は六戸へと突っ走る。
















実は青森に行くと書いたら、みん友さんや読者さんから
いろんなオススメスポット情報ガンガンきたので
















まずはクリーニング屋みたいな風貌の
未知なるローカルコンビニ突撃ス！


















大手には無いスーパーみたいな
品揃えの弁当群にビビりつつ、









普段ならばスルーしそうなチープ系総菜も
赤ウインナー1本あるだけで途端に欲しくなってしまったり









ハムエッグの弁当なんて
生れて初めて見たかもしれない…



















ここで運良くどの自販機にも売ってなかった
レトロジョージア見つける事が出来ただけでも嬉しくて、










更にあちこち観察してると
謎のバーガーコーナー見つけた私は








お店のおばちゃんに聞いたら重量1キロ超えと
聞いてビビってしまいネタ的には最高だけど
そこは聞かなかった事にして、













不思議なクレープコーナー見つけたの。



















いろんな味が沢山あってこれをオヤツにしようと思い、
何味にしようか迷っていると…























「何も入ってません」

マジでそんなのあったのね…





















という事で

ばあちゃんが1枚1枚焼いてくれる
せんべいサンドを体感した後、











このまま八戸市内に留まって












揚げ物の自販機あると聞いた私は






















そんなのあるわけないだろと
言われた場所に降臨ス。



























惣菜センターと書いてあるから
お惣菜屋な事は間違いないが、









ホントにそんな自販機あるのかと…

























マジあったｗｗ
























早速中身を見てみれば
いろんなフライが盛りだくさんで









ネタ的にも
最高だ！













青森県の自販機で栃木県民がニヤニヤしながら
どれを押そうか迷っていると…











































ほぼ

硬くて噛み切れないんじゃないか?



























という事で

青森県三戸町のローカル過ぎるパンを堪能した後、












煎餅のサンドがあると聞いた私は










八戸市へと突っ走る！


















どうやらそれは名産の南部せんべいを使って作る様で
そもそもそれでは硬くてバキバキなんじゃないかと、











やがて目的地に到着すると











先程のパン屋と同じくこちらも民家の様で
しかもここには看板なんてありゃしない笑





















だけど「営業中」と掲げてあるし









入口の引戸も開いているから、
普通に店内侵入すると…

















せんべいがところ狭しと置いてあり、









どうやらここで粉を使って









ちゃんと生地までコネコネしている様で










おばちゃんがレンガの釜に向かって
一心不乱に焼き続けてる。




















せんべいサンドの詳細聞くと
これの事らしく、










折角やってきたから
「スペシャルで！」とコールをすれば




















冷蔵庫からハムやチーズを取り出して









その場で焼いた煎餅に
あれよあれよとのせはじめ、









慣れた手つきで折り込めば

って…
























ある意味めちゃくちゃ驚いたけど
煎餅がバリバリだったらこの折り曲げは
できないはずだし、











その場で速攻齧ってみたら
馬鹿みたいに旨過ぎるｗｗ

つまり煎餅生地がモチモチしており
それでいて厚みもしっかりあって
















イメージ的には某コンビニのアレの生地が
ぶ厚くなってそこにハムやチーズどころか
海苔と紫蘇の風味が合わさる事でこんなに
旨くなるなんて…



















これはいろいろ買わなきゃダメよねと








おばちゃんの何弁だか知らないけれど
会話を楽しみながら買い物を楽しんでると













なんとなくあの人に似ている気がした私は











ここで友好の印でもある栃木のお菓子を渡したら











先程のもちもちしている煎餅を
わざわざ焼いてくれたので








おかげで土産は煎餅だらけ！

と…

























そういえばおばちゃんがせんべい汁の話をしてくれたので
即席せんべい汁を仕入れて宿で食べてみようと思い、








キットはこんな感じで具材とスープと
リアルに南部せんべい入ってるから








あとはマニュアル通りに作成し









お湯を入れて4分待てば、














なんか普通に