アーモンドカステラのブログ一覧

こんなに増えちゃったの・・







































事の発端は

福島県南会津の某食堂で食べた、
ソースカツ丼用のソースと辛子
お土産に持ち帰り、



































この店に
持参した事（笑）



































本場よりも確実に安い、

わずか700円のソースカツ丼が
更に進化する為に・・







































この日から、私は福島まで行かなくても

本場風ソースカツ丼
食す事に成功ス!!



































早速、店の空いてる棚に
私だけのソース置き場設置して、







































あちこち探訪する度に、

地元産ソースを仕入れてきては














店のソースはガン無視で










かけまくって色んな味を楽しむの
(*´Д`)ﾊｧﾊｧ








































日に日に増えてく置きソース。

こんな光景ずっと夢見てた・・







































ついには自宅に保管していた

秘蔵のマニアックソースまで持参して、





















地ソース味くらべ
今ココに宣・・

















































「うちのソースも仲間にいれろ!!」
('A`)











































・・急遽5種のソースが集まれば、

今度こそ
今ココに宣言ス!!





































【エントリーナンバー1番】

福島県南会津町：ラーメンまりちゃん製
「まりちゃん特製味自慢ソース」
南会津のソースカツ丼の有名店のおばちゃんが
既存のどこかのソースに独自の謎配合で作った??と
ウワサされるソース。
実店舗に行かないと購入できない魅惑の一品。











【エントリーナンバー2番】

栃木県佐野市：早川食品
「佐野ミツハソース（名水中濃ソース）」
佐野市の地ソースメーカー。
地元B級グルメ「いもフライ」にも使われており、
甘めの味が特長。
同メーカーの「フルーツソース」のラベルは秀悦。











【エントリーナンバー3番】

栃木県足利市：月星食品
「手作りナチュラルフルーツソース」
濃厚なトマトの旨味の後からやってくる
パイナップル等フルーツの旨さ。
コクのあるその味は他社の追随を許さず
特にとんかつとの相性抜群。











【エントリーナンバー4番】

栃木県日光市：ユニオンソース
「特級中濃ソース」
日光の天然水を使った一品。
オーソドックスな「これぞソース」といった味の中に
製造直前に自家挽きする香辛料の味わいが
口いっぱいに広がる。










 




そして急遽過ぎる
【エントリーナンバー5番】

栃木県宇都宮市：みかさ食堂
「多分、ブルドックのウスターソース」
この容器を使っている店を見た事がない・・
店の親父さんが全国各地を放浪し、
やっと出会ったそのソースは東日本では
最もメジャーなブルドックソースだったのである。









































役者は全て出揃った。

後は「本日のお題」が楽しみ過ぎて、













































ハムカツ!!
ちょうど5切れが最適過ぎな、










































開幕です（笑）











































無言の圧力がのしかかる・・









































甘くて濃厚なお味だったり、








いもフライ食べてる気分やら









更にトンカツにかけて食べたくなってしまったり、









これで焼きそば作るといいかもと、






































これは・・




































どこにでもあるソースだ
「こっ、
これが一番ウマいわ!!」
(*´Д｀)




































ホントは3番のフルーツソースだったけど、

「5番」と言った私は無事、









































今後もこの場所確保する事
成功ス（笑）












































ご満悦な親父さんが言う。










































「最近、ボルガとトルコに注文が集中して
デミソースが無くなったから買ってこい」
('A`)







































ホントは
「食堂に皆で持参」
するのが面白かったのに、

今ではみんカラどころか、
それ以外の人まで普通にこれを食べに来る・・（笑）










































私は黙って言われた通り、

近くのスーパーでデミソースのみ5箱。
どうみても挙動不審なその男。

































あまりにもカワイソス・・









































店に積み上げられたソースを見た彼は、






































「ビゲンみたいだな」
('A`)







































意味不明（笑）
もう持参しなくてもOKだそうです。


































考えてみたら他にも

ペヤング用ソース持ち込んで
店の焼きそばでペヤング味作って貰ったけど
既に注文した人複数いるみたいで感謝です!!

































という事で、
親父さんに「ソース貸して」と私の名前出せば
勝手に使ってOKなので、

皆さんも是非
「地ソース味くらべ」
してみてください(*´ω｀*)



































そういえば、


気づけはインプが今日で2年経ってました!!
あと1年半位はこれ乗りそうな予感(；・∀・)