アーモンドカステラのブログ一覧

何だかスゴイ事に（笑）

例の私が勝手に「社員食堂」と呼び続ける

宇都宮市のみかさ食堂。

もうご存知の方も多いかと思いますが、

最近では昼夜問わず、

（訪問した勇者達の画像を拝借）

県内どころか、

全国各地様々な場所から

一番遠くは長野県の方でしょうか?

家で作れるという噂

「ウインナーフライ!!」

注文者続出（笑）

正直ビビりました((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

この壁メニューは私にしか見えないの・・

そんな妄想の世界なので

皆さんには決して見えない裏メニュー。

「みんカラ見ました!!」

(ﾟ∀ﾟ)

とか

「アーモンドカステラさんのBlog見ました!!」

( ・д・)

それでは決して

彼には通じない・・

全力で勇気を振り絞り、

「赤ウインナーください!!」

ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

ただ大声で唱えましょう。

訪れた方の会話記事を覗いてみれば

女将さん慣れてるし（笑）

ちなみに

たまにこんな時もありますが、

そんな時は

卵よこせ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

と言いましょう。

今日は特別にこれの正しい食し方教えます。

これで倍楽しめる（笑）

(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ

という事で、訪れた方はどんな具合だったのか・・

続きは【コチラ】見てあげてください。

(*´∀｀)

この記事は、宇都宮の聖地へについて書いています。

まだこれ売ってるのね（笑）

約半年。

ずっと食べたいと探し続けている

とある駄菓子

宇都宮市中心部。

某小学校の路地の奥に、

「駄菓子屋がまだあるかも」

(ﾟ∀ﾟ)

昔からこの地に住む友人が教えてくれた。

渋い!!

外観からしてそのブツが

如何にもありそうなオーラ全開で、

看板が駄菓子屋じゃない!!

無事今も営業していたそこは、

「パーマ屋」と皆に呼ばれているらしく、

文具というより今は駄菓子屋メインの模様。

入口からして既にヤバイ。

安いおもちゃも、

あの頃は何もかもが楽しくて、

今考えると

これのどこが楽しいのか

バカバカしいけど、

「サラミやき??」

もう店内が気になって気になって仕方ないの・・

(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

お店にいるキッズ達に

そう思われたって

構わない!!

小学生に戻ったつもりで

私全力入店!!

あぁ・・

既に涙が

止まらないの。

これ今買う人

いるのかい(；・∀・)

先に食べるヤツ

確かにいました（笑）

テーブルゲーム機もそのままの形で

残っており、

クジだ!!

(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ

小学生の頃、1日小遣い100円という

ハイクラスな家庭環境で生まれ育った私は

半分の50円は常にクジに費やしてました（笑）

お店のおばちゃんに

「懐かしいですね～」

(*´∀｀)

そう声を掛けると、

「今の子供達には

これが大人気なの!!」

J( 'ー`)し

誰もが知ってるうまい棒を誇らしげに

天にかざす。

お目当ての駄菓子を探す私に

「うちにはそれ、昔から置いてない・・」

J( 'ー`)し

～完～

お目当ての駄菓子が大人買いできないなんて・・

もはやネタ探すしか私には道がないの。

このクジ覚えてる人います？

1等から11等まではお酒の容器入りで

無駄に小さい頃憧れました。

昔は1回10円だった気がするけど今は22円。

30年近く経っても10円位しか

値上げしない企業努力はスゴイなと

ヨイショしまくりながら、

5連続ハズレ(；・∀・)

そんな時、

ちょうど店にいた昔からの常連と思われる

同世代の全く知らないおっさんが

「お金あげるからもっとクジやりなよ」

(　'A`)

マジデスカ??

((((；ﾟДﾟ))))

お言葉に甘えて

コレである・・（笑）

早速その方に御礼をしなきゃと思い、

ジュースかアイスでも買ってあげようと

ドクターペットという新種と共に

アイスの方なんて

有名な彼もこの店では

結局ガリガリではなく、

何だかとてもレトロ過ぎる

エルコーン

メロンソーダ的な味のする

懐かしすぎる味を2人、

おばちゃんの前で堪能しました♪

結果、千円位大人買いした駄菓子を

袋に詰めまくり、

帰り道、夢中になって食べたら

たくさんの粉と粒達が

沢山落ちて汚れて怒られたのは

内緒ですが、

いつもの大衆食堂だけでなく、

こういった駄菓子屋さんも

いつまでも頑張って続けて欲しいです!!

(*´∀｀*)

どうやら今年6月公開予定の

どんなタイトルだよ（笑）

と小一時間考えてしまいそうな

映画ロケ地になったらしく、

公開されると混みそうだ・・

(；・∀・)

この道うん十年。

パーマ屋文具店さん。

「サラミやき」の謎聞いてくるの忘れたけど、

今度はクジ

箱ごと大人買いしますね（笑）

まるで夢の世界・・

仕事で宇都宮市内を回っていた私。

その小さな橙色の行灯看板を

今までずっと気づく事なく通り過ぎていた。

そう、

この「天丼」の文字を見るまでは・・

チェーン店でもないのに

極めて安すぎる!!

「なんて良心的な店なんだ!!」

まだ食べていないのに名店確定。

だが、既に食事を済ませていた事もあり

この日は店の屋号だけを覚えて

悔やみながらも通り過ぎた切ない思い出。

翌日は朝から一人ニヤニヤしていたの。

店の前に1台分しか無い駐車場らしき場所に

無理やり車を滑らせて、

( ﾟ∀ﾟ)o彡天丼！天丼！

(´・ω・｀)

とりあえず、いろんなメニューを閲覧すべく

勇気全開引戸を開けると

誰もいない・・

やがて店主がお茶を持って現れたので、

「メニューは？」

(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ

「唐揚丼しかない!!」

(　'A`) 

どうやら1日1種類しかやっていない様で

しかも1日1丼貫いているらしく、

元々お寿司屋さんだったその店は、

ランチタイムのみひっそり営んでいるという。

私は他には選択肢のない唐揚丼をオーダーし

店の親父さんのハイクラス過ぎる

技術力の高さを見つつ、

長年使い込まれたプロ専門用具を発見した時、

名店である事を確信!!

本日の丼

着丼!!

埋め尽くされた唐揚達。

純粋な唐揚げではなく上から

甘酢だれがかけられており、

彩りを添える沢庵の黄色は

500円とは思えない枚数の多さの中、

カリサク美味しいの(*´ω｀*)

寿司桶に入っている時点で

高級感倍増これは反則過ぎます・・

全力で堪能している私に

蕎麦降臨!!

揚げ玉ののったミニ蕎麦が

ついてくるのがありがたい。

以前は刺身定食やら、

塗り潰されて解読できない

お献立達豊富だったらしく、

今はひっそり1日1丼。

毎日親父さんの気まぐれの日替わりで

丼を出していると聞き、すぐにファンになりました♪

すぐに天丼と巡り会える気がするんだ・・

この日から私は狂った様に店へと足を運び、

親子丼（笑）

もはや注文する必要もなく、

客が座れば調理が始まります。

惜しいぜ!!

(；・∀・)

「それ天ぷらにしちゃいなよ」

心の中で連呼しながら、

皆旨かったけど

今回もしかして紙一重だったんじゃ・・

きっと次こそ

「絶対に天丼がくる!!」

そして本日、

昨晩からの雪は降り積もり、

こんな珍しい日は奇跡が起こりそうな予感。

今日こそ本気で

天丼食べたいの!!

昨日から雪かき頑張ったじゃないか。

きっと神様、このおこないを

ずっと見ていてくれた気がする。

うわぁ～

(*ﾟ∀ﾟ*)

(；´Д｀)

頻繁に通えばきっといつか・・

そんな私に

黙って蕎麦に山菜入れてくれた

親父さんの優しさ。

御飯屋紀乃

2022年の栃木国体が始まると、

会場至近のこの店。

きっと大ブレイクしてしまうと思うけど、

500円であり続ける限り、

幻の天丼看板見るまで通い続けます!!

(*´ω｀*)

2018年。

私は今年も食堂の親父さんに

無理を言う・・（笑）

昨年から私の中で大ブレイクしている

勝手に社員食堂代わりに通い続ける

宇都宮市の「みかさ食堂」

食べたメニューの種類も量も

数知れず。

その内、ウインナー炒めやらフライ等、

メニューにない物勝手にオーダーして

懐かしい思い出の料理作ってくれた事に

心から感謝(*´ω｀*)

そして今宵も

新たな伝説が生まれたのです・・

昨年の【私的きたな美味い店2017】で

堂々1位

今更ながら報告してみると、

親父さんと女将さんから

「ありがとうございます!!」

(　'A`) J( 'ｰ`)し

娘さんに聞いて知っていたか？（笑）

チャンスだ!!

ずっと親父さんに相談したかった事があるの。

(；・∀・)

コンビニで手軽に買える

とある食べ物。

店員にこんな事言われたら・・と思い、

ずっと食べられず((((；ﾟДﾟ))))

他に客のいない今なら

私言えそうな気がする!!

私、ウインナーフライを卒業して

アメリカンドッグ

食べたいデス!!

「できるよ」
(　'A`)

キタ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!

そう言うと彼は

私の目の前に一筋の赤い光を差し出し、

奇跡だ・・

「魚肉ソーセージ揚げてやるよ」

(　'A`)

もう完全に神レベル。

まさか食堂でアメリカンドッグ食べられるなんて・・

フライヤーから聞こえる心地よい音色と共に

私はアメリカンドッグの串の最下部のカリカリ

した部分を最後に食べるあの喜びを思い出す。

(´・ω・｀)

これは完全に

アメリカンドッグではない（笑）

親父さんが言っていた通り、

「魚肉ソーセージのフライ」

です♪

とりあえず持ち上げてみると

ずっしり太くて勇ましく、

付属のソースにつけてみると

旨いぞこれ（笑）

赤いウインナーフライよりも旨味のある

ソーセージは熱吸収率ハンパ無くアツアツ。

そしてそれを包み込むザクザク衣の

2つの食感のハーモニーがヤバすぎる!!

もしかして・・

ソースつけるより、

もっと旨い食べ方あるんじゃないかと

即ケチャップ所望!!

親父さん、大慌てで波々投入。

これこそ・・

食堂の

アメリカンドッグ

なのね!!

（・∀・）

美味しすぎてホント泣きたくなりました。

他の大衆食堂でも滅多にない

素晴らしき一品

だと思います(´ー｀*)

お茶を入れてくれた親父さんにすかさず

願い事をしました。

「アメリカンドッグ」と言ったら怒られそうなので

「ソーセージフライ定食」

裏メニューに加えてくださいと♪

ウインナー炒めやフライ等、

これまで多くの方が食べてくれたのですが

これも頼めば作ってくれると思いますので

皆さんも勇気を振り絞り

ウインナーと言い間違えずに

「ソーセージフライ!!」

唱えてみてください（笑）

(*´д｀*)

まるで温泉に浸かる

かの如く。

今回向かうは鹿沼市。

昔からこの地は、

歴戦を潜り抜けてきた

レトロ過ぎる名店達が顔を並べる

激戦区でもあります。

以前、数年程鹿沼市に住んでいた私。

少なくても昔から住んでいるならば、

「鹿沼市民でこの店

知らないヤツはいない!!」

 

そう呼ばれている

安喜亭

・・実は知らなかったので

チャレンジしてみる事にしたんです

(；・∀・)

シャレオツレンガと白い壁。

どう考えてもラーメン屋というよりは

まるでパリのビストロ以外の何物でもなく、

均等割付されたメニューサンプルから

このお店の丁寧さと共に

あえて「メンマ入り」

書き足す事で

他店の追随許さぬその個性。

そして有名ゴルファー達が

決してリズムよくスイングできないと言われる

チャシュウメン

兼ね備えた名店中の名店。

そんな中、この店の名物だと

昔の職場の同僚から聞いていた

如何にも丼から零れ落ちそうな

「豚そば」

+シュウマイを食べにやってきたのでございます。

入店早々、あちこちで

豚そばを啜る地元民多数。

お年寄りにも人気の様で、

絶えず来店が絶えないその光景は

私がいつも通っている穴場的名店

とは全く違う世界に超緊張。

お店のお姉さん方も速攻で注文取りに来るので

私は店内のメニュー分析もできぬまま、

「豚そばとシュウマイお願いします」

(；・∀・)

この活気はなんだろう?

店主と世間話している余裕すらない中で、

やっと壁メニューをじっくり観察できる時間が・・

って早っ!!

((((；ﾟДﾟ))))

インプの人がトイレに立った

わずか1～2分の間に出てくるの（笑）

名物豚そば

なんでこんなに早く提供できるのか謎ですが、

「豚」

決して頭に付けてはいけない申し訳ない程度の

豚細切り肉があんかけに絡まるも、

超旨いんですけど♪

一言で言えば飽きない味。

甘みのある餡とシャキシャキ野菜。

そこに加わる細めのストレート麺を

すくい上げれば美味過ぎる・・

(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

目の前の方は

480円のラーメンをご注文。

スッキリとしたスープに

しっかりチャーシュー2枚入りは

お得過ぎるの。

そんな2人の目の前には

これまた名物だという

シュウマイさん。

1つ1つが大きくて

それでいて柔らかい。

反則デス!!

玉ねぎの甘味だろうか?

肉も十分感じられるボリュームある

シュウマイはその辺の冷凍食品や

チルド品には無い懐かしい味。

店にはもともと餃子は無いと聞いていたけれど

これをサブで頼んでおけばかなり満足できるはず・・

安喜亭

凄いじゃないか♪

老舗の風格とその味を知る。

鹿沼市民になって週1で通いたい味。

そう思いながら

先に食べ終わった私は次回に備えて

メニュー分析をすると

「シュマイスープ」

シュウマイがシュマイと略されている??

とかの話じゃなくて、

シュウマイのスープって

何だ(；・∀・)?

店内のお客さんの大半は豚そば頬張っており、

どこにもその

シュマイスープ

なんて見当たらないの・・

失敗した!!

こういうの注文する係なのに

再び我訪問ス（笑）

相変わらず回転率が鬼早い

活気ある店内に座った私達。

常連風に

「シュマイスープ」

全力コールですよ!!

(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ

その瞬間、

「お前、350円で席潰すのかい?」　('A`)

そんな事もし思われてしまったら・・

「チャーハンください・・」

とっさにチャーハン頼んだ事は

内緒です(；・∀・)

相変わらずの爆速で

黄金色のチャーハン登場。

「メインはチャーハンじゃないんだぜ!!」

ヽ(｀Д´#)ﾉ

でも、そんな中に見え隠れする

焼豚ではないチープな赤いハムを見ると

何だかいつもの食堂達を思い出して

自然とほっこりしてしまう(*´ω｀*)

やがて

ラーメンどんぶりで降臨したるは

Σ(ﾟДﾟ；)

予想通りの展開!!

ラーメンスープにシュウマイが浸かってますぜ

（・∀・）

宇都宮によくある水餃子とは違う。

単純に麺の代わりにシュウマイ

入っているだけなのに

異様に美味しい。

しょうゆやソースで普通に食べる

単体シュウマイとは違う

全体的な一体感。

「むしろこっち食べた方が旨いんじゃないか」

と思う程のシュウマイの柔らかさと

スープがマッチし過ぎて怖い。

チャーハンとセットで頼んだ事。

これも良かった。

パラパラなチャーハンの食感がこの

シュマイスープに加わる事で

よりシュマイスープの旨さを引き出すマジック。

どうしよう・・

食べ始めたら止まらないの(；・∀・)

それを見ていた

目の前で豚そば食べてるお姉さん。

たまらずシュウマイ追加注文確定!!

最初はしょうゆ付けて食べてたのに、

途中から

シュマイスープに投入して

食べ出す始末（笑）

まだまだ魅力的なものが

沢山詰まっていそうなこの老舗。

安喜亭支店さん。

駐車場も道路の反対側に沢山あって

回転も提供も爆速なので

今後も吉野家感覚で通わせていただきます♪