ダイシモチってなんだ？　(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

今日は善通寺市観光協会の地域おこし協力隊の方から何やら相談があるってことで、善通寺市観光協会に行ってきました。そこで手をされたのが・・・

















ダイシモチ？
（σ‐￣）ﾎｼﾞﾎｼﾞ

最初なんだろうと思っていたら善通寺市特産の麦らしく香川県善通寺市産Aランク讃岐もち麦のことを「ダイシモチ」と言うらしいんです。それでどこでどう知ったのか分かりませんが、純香川産の「おいでまい甘酒」をしおのえふじかわ牧場で作っていると聞いて善通寺特産ダイシモチで甘酒は作れませんか？との問い合わせでした。


出来ないことはないだろうけど・・・ってことでしばらくは麦甘酒の試作を繰り返さないといけないな・・・
(o´Д`)=з