ＫＩＴＴのブログ一覧

今日はスタッフHと機材置き場でお宝さがしと言う名の探し物をしていました。実はかっちゃんから去年の9月にプロ厨房さんで買ったNA-6262WEが調子悪いと言うことで昨日の夜に点検に行ったら材料タンクの中で材料を撹拌する羽が回ってない！殺菌工程自身はちゃんと出来ているのですが、撹拌されていないために材料の泡が消えずに残っている状態だったんです。そこで、牧場がもしもの為にと思ってストックしてある中で部品が合うやつはないかを探していたんです。まあ第一候補としては去年の3月に広島で購入したけど3か月で左側のコンプレッサーがお亡くなりになったNA-6262WEが第一候補でした。この機種は左側だけ使えないので左側の部品は取り放題♪早速左側を開けたら・・・


















部品がない！
(￣▽￣；)


恐らく以前のKITTが同じ考えで部品を取ったんでしょうね・・・。そうなるとほかの機種からってことになるんですが、出来たら新しい機種の方が適合がありそう・・・ってことで選んだのが2017年まで「しおのえ」道の駅に配置していたソフトクリームフリーザーです。このフリーザーも左側のコンプレッサー死亡だったので上の撹拌モーターは生きているはず・・・そしてどうか部品があるようにと願いを込めて開けてみたら・・・



















部品あったー♪
ヾ(≧∇≦*)ゝ


すぐに取り外してスタッフHと一緒に高松店に行き取り返してみたら無事復活しました。リサイクルって大事ですね♪
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー