クソジジイのブログ一覧

愛車AMG.E63sが車検から帰宅します。 白色内装の代車とお分かれ。 Aクラスも十分なサイズで、同じ車庫で見比べて小さく見えない。 愛車のデザインは最高と思っていましたが、W177型のシャークフェイスもカッコイイ。 Mercedesは新型が出ると、旧型の方が良いと思うが、見慣れると、新型の方が素敵と思える事が不思議です。 代車でジョリーパスタに行く。 TVジョブチューンで合格したボロネーゼを注文。少し油が強く盛付が雑。 ボロネーゼは私の方が美味いかも。 スープパスタは、魚介の出汁が効いていて、ブイヤベースは美味く合格でも。 パスタが残念。 DeCeccoの乾麺の方が美味い。私見です。

この店は、休憩なしの通し営業で。以前は深夜までの営業も、今は、22:00の.Last order。配膳前にカットしてもらうと脂が飛ばず。 テーブル上のカットより、生肉感が残る(内緒の主観)と思います。 昔は、肉を押さえないでの、ベリーレアもありでしたが。 心無い意見で今は禁止、レアレアの生肉より、今の焼き加減の方が美味いので、皆様はご心配なく。 ただし、私は、配膳されたら、焼き過ぎないように。 鉄板から肉を剥がして野菜の上に移動し、生肉感をキープします。 よく噛んで食べないとダメなのに、美味しくて、大盛飯を一気に喰らってきました。 店が空いている時間に行けるジモピーの特権は、待ち時間0分。 げんこつ+大盛ライスの2名分で2,904円、安い。

今夜は、昨日購入した、Xmas料理の残り物で夕食です。 専門店の丸鶏ロースト1,980円は、KFCより安くな～い?。 takeout総額8,276円で2日分の料理でした。 鶏の骨は捨てずに、じっくり煮込んで、ピラフの出汁に使う。 ピラフ調理は、入院中のTVで見たレシピ。 なるほど20㎝のフライパン調理は簡単。 生米を30分吸水して、玉ねぎとソーセージの微塵切りを炒め。 イタリアンハーブミックスと黒胡椒、米を入れて炒めて。 自家製チキンスープを入れて、10分間蓋して、炊飯して完成。 丸鶏の骨まで使い切りました。

忘年会の抽選でゲットしたケーキを、ホテルに回収しに行き。 ちょいと昼寝。昨日購入した、自宅Xmas料理は8,276円。 丸鶏は、さらに好みの焼き加減までに焼くこと1時間。 まずは、前菜で食事開始。 スパークリングは、これまた入院中に注文していた。 宅配で便利なENOTECAセレクト。 私はシャブリが好きで、飲み比べセットとの計12本が到着。 連日の過食で、少し胃腸は疲れ気味でも。 入院中に夢見た、年に一度のローストチキンを焼いて、上手に切り分け、美味しく食べました。 子供時代のバタークリームは嫌いでしたが、生クリームのケーキは美味いですね。

入院中は、食べたい物ばかりで。 年末の、お取り寄せ食材を注文し。 さらには、退院日を予想して、我が町の、老舗レストランも予約しておきました。 今夜のXmas限定コースは1名11,000円、ロブスターにフォアグラ、久しぶりに食べる食材に満足。 アペリティフにキールロワイヤルとビールを頼み、シャブリで食事を楽しみ、ハウスワインの赤を追加して35,160円。 帰宅する途中には、別の店に注文しておいた、明日の、自宅でのXmas用のチキンを購入。 すべて、入院中の絶食時に食べたくて注文した食事です。 最後に、馴染みのバーに移動して、入院の話を聞かれて、一杯飲んで、楽しい夜でした。