私も歩けばソースに当たる

　所要があり、贈答用としてソースを買いに行きました。関東のソースが良いのですが、概ね全国区企業のブルドッグの製品では、格好がつきません。調べてみると、勤務先の近くでは「ハチ公ソース」が贈答箱付きで買えそうなことがわかりました。

ハチ公ソースは、焼きそばのお店ではウスターソースしか置いてありませんでした。しかも食べたのは2012年頃、お店に通い始めた初期の頃です。当時のインプレッションは見返せば出てきますが、確か、マイルドで上品な味わいだったと記憶しています。

どうやら、ウスターソース、中濃ソース、とんかつソースではなくフルーツソースが設定されているようです。メーカーは既に製造からは撤退し、製造は他社へ委託、販売のみ行っているようです。そこまでして継続するということは、固定のファンがいるのでしょうね。

　販売店を探してフロアをウロウロしていると、自然食品販売店で見たことがないソースを目にしました。静岡市のAFCという会社が企画し、東京のメーカーが製造している模様です。また、「まい泉」というとんかつ店では、オリジナルソースが販売されていました。これまで「店舗ソース」は買わないことにしていたのですが、焼きそばのお店のメニューに載っていた「よつ葉とんかつソース」はとんかつ店のオリジナルソースのようで、これなら買っても良いだろう、と購入に至りました。

その他、リスボン（丸越食品）のソースにもほかの種類があることがわかったために、もう少し買い集めてから大阪のお店に送ろうと思います。