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2018年12月11日 イイね!

おいしいお菓子の紹介 亀田製菓 柿の種TANEZACKのり塩

おいしいお菓子の紹介 亀田製菓 柿の種TANEZACKのり塩 古くからあるお菓子の「おこし」が、しょっぱかったら良かったのに、と思った方はいらっしゃいませんか?私ものその一人で、ザクっとした歯ごたえは、しょっぱい方が合っているように思えるのです。

そしてこの製品、見た目は「おこし」や「ベビースター塊」にも似ています。個体は、お菓子の柿の種とピーナッツを砕き、でんぷんで固めたものです。もしかしたら、製造過程で割れてしまった個体を固めたようにも見えるのですが、これが想像以上のすばらしい味わいでした。柿の種特有の辛さは後退させており、塩味とノリの香りがします。歯ごたえが素晴らしく、ザクっとした後に崩れ去るのです。長年柿の種やおつまみ製品を手掛けてきた、亀田製菓ならではの製品です。

コンビニエンスストアの商品棚にこっそり置かれていた新製品で、「ジャガビー」とも見間違えてしまうカップ状の容器に入っています。もっと目立たせてもよい製品だと感じました。ぜひ見つけて味わってみてくださいね!
Posted at 2018/12/11 22:42:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食物 | グルメ/料理
2018年12月10日 イイね!

おいしいパンの紹介、Pasco×ファミリーマート「クランベリーの美味しさたっぷり!クランベリー&チーズクリームパン」

おいしいパンの紹介、Pasco×ファミリーマート「クランベリーの美味しさたっぷり!クランベリー&チーズクリームパン」 いちご味の製品がコンビニエンスストアの棚に並ぶのは2月だと思っていましたが、今年は今月から並んでいます。なんだか季節感が変わってしまいますよね。

そんな中、ファミリーマートでパンを買ったら、おいしいパンに出会いました。それが、題名のパンです。チーズクリームパンにクランベリー味が練りこまれているほかにも、果実がパンの中に分散配置され、まるで「ぶどうパン」のようです。

味もちょうどぶどうパンのようで、甘酸っぱいというより、むしろ酸っぱいクランベリーがよいアクセントになっています。パン生地も酸味を感じさせるチーズクリーム味なので、さわやかな味わいです。何でもこの製品は、ファミリーマート内でパンメーカーが雌雄を決する、「パンメーカー対抗 フルーツのうまいパン決定戦」参戦製品のようで、力の入り具合が違います。

そんな中で登場したこのさわやかなパン、ぜひ味わってみてください。おすすめです!
Posted at 2018/12/10 23:48:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食物 | グルメ/料理
2018年11月10日 イイね!

日本橋で福井ソースカツ丼を味わう

日本橋で福井ソースカツ丼を味わう この日のこと、昼の時間に余裕があったために、外食をすることにしました。

数日前に、私が電話でソースのことばかり検索しているためか、ソースカツ丼のニュースが来ていました。ニュースによると、神田に福井ソースカツ丼のお店があるとのことでした。

この日は気温が高かったために、ソースカツ丼だけでは暑くて参ってしまうと考えて、冷たいそばにミニカツ丼のセットにしました。つゆは、大根おろしとしぼり汁を加えたものだそうです。ソースカツ丼は甘めで、福井の有名店よりもあっさりしていました。そばはその甘さをさっぱりさせてくれる、ピリッと辛いものでした。

以前、出張でまだ新幹線が通る前の福井に行った際に、駅前の地元チェーン店で食べた味とそっくりでした。

フィレ肉を粒が小さめのパン粉をつけて揚げ、ソースにくぐらせてからご飯の上に乗せただけです。福井流は、キャベツもレタスも添えません。ソースはソースカツ丼専用品を使えば理想的ですが、最近は関東でも手に入るようになった「串カツソース」でも代用できます。

ぜひ、家庭のメニューとしてもお勧めしたい一品です。
Posted at 2018/11/18 22:23:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食物 | グルメ/料理
2018年08月20日 イイね!

成増のラーメン店「道頓堀」に行く

成増のラーメン店「道頓堀」に行く 約2ヶ月ほど前、マツコDX氏主演のバラエティ番組で、ラーメン特集を放送していました。マツコ氏とラーメンコンサルタント氏が、各地の美味しいラーメン店についていろいろ語る番組でした。

日常生活では行けない地域のラーメン店のことは、番組を見ている最中は「行ってみたいものだ」と思うのですが、見終わると忘れてしまうものです。しかし今回ばかりは、関東地方として紹介されたお店はそれほど遠くなかったため、はっきりと覚えていました。

それだけでなく、番組中の対話が面白かったのです。主にラーメンコンサルタント氏が、このお店のラーメンとつけ麺について、このように言っておりました。

「店に入ると、ラーメンにしようかつけ麺にしようか悩んでしまいます。そしてラーメンを選ぶのですが、デザートにつけ麺を選ぶので、結局毎回悩む時間が無駄になるのです。」

ラーメンを食べたあとにつけ麺を食べたら、それはもうカロリーの取りすぎです。そこで今回は、「お腹いっぱいの状態でもまだ食べられる。」という、つけ麺を食べてみました。

 麺はやや太く、コシがあるとともにプルンとした食感です。つけ汁はしょっぱく、魚の出汁がよく効いています。魚粉はもう何年もブームですが、入れすぎると食感が悪くなるものです。このお店の魚の出汁加減はちょうど良く、食感に影響していません。つけ汁の温度は高く、麺を入れても最後までぬるくなることはありませんでした。

麺の量は標準を選んだのですが、大盛りにしても良かったかな、と思うくらい、あっという間に食べてしまいました。今回は会社帰りに寄りましたが、また寄ってみたいと思う味でした。
Posted at 2018/08/29 23:51:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食物 | グルメ/料理
2018年08月03日 イイね!

今年も台湾かき氷を味わう

 昨年夏の終わり、通勤経路のショッピングセンターに期間限定で「台湾かき氷」のお店が開店しました。価格は1000円前後とと、かなり高額でした。しかし、味が付いている氷を削っており、柔らかい食感に、すっかり虜になってしまいました。

ことしも同じお店がオープンし、この日と前日に味わってまいりました。



1日目は、タピオカミルクティー味です。



2日目は、いちごです。

昨年同様の味わいで、なんどもなんども味わってみたい気分になりました。

余談ですが、水曜日にはクーリッシュ メロンソーダ味を味わいました。



この製品、知人が「人間の大排せつ物の臭いがする。」と言っていたものです。しかし、蓋を開けた当初こそビニール系化学製品の苦そうな香りがしましたが、決してそんなことはありませんでした。気づいたのですが、メロン果汁は当然入っておらず、ライム果汁を使用していたのでした。

ようやく8月、まだまだ暑い日が続きますが、適度に冷たいものを味わっていこうと思います。
Posted at 2018/08/04 22:47:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食物 | グルメ/料理

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事情により、8月26日夜までみんカラ/フェイスブックとも休みます。」
何シテル?   08/19 23:56
小さい頃、トラック野郎を見てトラックが好きになりました。その後「太陽にほえろ!」のカーアクションを見て、乗用車も好きになりました。カーグラフィックTVや新車情報...
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