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2012年04月26日 イイね!

ソース焼きそば 54/17X ワンダフルソースウスター 55/17X ツバメオリソース 56/17X ミツハフルーツソース

 この日は奈良に日帰り出張でした。帰りにはなんば駅を通過するので、ソースを補充してきました。GW前の最後の補充日です。



ワンダフルソースウスター
 シンプルで、塩気と若干のスパイシーさを感じました。甘みと酸味はなく、シンプルで毎日でも、いや、これを食べた直後でも食べられるほどシンプルなソースです。あっさりしていますね。

同じようなコンセプトの関東のソースとの違いは、関東のソースではほんの少しですが苦味を感じるのに対し、関西もモノはそれを感じないことです。



ツバメオリソース
 これは、メニューに出ていないソースなのだそうです。先日の「どろソース」同様、スパイシーな辛さが襲いかかります。特に唇がヒリヒリと痛む感じが強いです。酸味と塩気も強く、非常にパンチを感じるソースです。今まで食べた中では、塩気は最も強いかもしれません。その塩気と酸味により、むしろ辛さが軽減されている感じもします。

このソースは、直後に同じ味では食べられませんが、また食べてみたくなるソースです。



ミツハフルーツソース
 このソースのプレミアム版は、以前試しています。そのプレミアム版と比較すると癖が弱められています。そのため、特徴はそのままながら「毎日食べられるソース」に近づいています。香り高いソースで、甘味が強く、辛味は全くありません。しかも、同じフルーツソースでもある「大黒フルーツソース」とも全く異なります。ツバメオリソースとは正反対の性格で、同じソースでもこうも異なるものか、と、またまた感じてしまいました。
Posted at 2012/05/01 22:14:40 | コメント(1) | トラックバック(0) | ソース焼きそば | グルメ/料理

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