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おはようございます。

昨日は、通勤路で気になるもう一つのラーメン屋、もつの屋に行ってまいりました。場所は、つくばみらい市の国道294号線沿いにあります。Ks電気の信号挟んで隣です。
なんでも、牛もつ、牛すじ専門のラーメン屋らしいです。某サイトでも評価は悪くなく、期待出来ます(￣▽￣)

外見は今風ですが、中は極めてローカルな定食屋の雰囲気、店主さんも結構年配の方です。接客良いし、特に悪いとこありません(最初マスク無しで調理してましたがww)


1番人気の塩もつそばとミニ牛すじ丼注文です。いいビジュアルです( ´ ▽ ` )


麺は博多並みの細麺、伸びにくく美味しい。スープは、臭みもない鶏白湯ベースで美味い❗️


牛もつ。醤油で煮込まれててこれ自体に味が染み込んでます。和牛のもつ使用で、まったく臭みもなく柔らかくて美味しい。牛すじのような味のもつですね〜。僕はもう少し味薄めで、牛の脂を感じたいですね〜。


牛すじ丼。こちらは、逆に珍しく味噌煮込みタイプの牛すじ、ピリ辛で美味しい❗️ご飯進みます。


総じて中々美味しい店で、オススメできます❗️夜は空いてるのでオススメですよ〜。



《もつの屋》

茨城県つくばみらい市小絹683-1

0297-52-0040

月火は、ランチのみです。無休。

Pは10台以上停めれます。



では、そろそろ出勤の準備します。

では、また❗️