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2017年06月25日 イイね!

週刊麺ヲタ 257號

週刊麺ヲタ 257號どーも。
ここにきて、ちょっと生活がごたごたしております。
まぁ、ごく身内のことですので、わざわざここで書くようなことでもなく。
ただ、いろいろ今後のスケジュールにもかかわってきますので、そこらへんがバタついている感じですね。

関東周辺も梅雨前線が近くに停滞して、梅雨らしい天気といえば天気ですが、大雨で電車が止まるとかは勘弁してほしいです。

写真は、久良岐公園大池の睡蓮。


では、まとまりのないまま、麺ヲタです。


6/13の火曜日。予想に反して静岡は雨ではなかったのですが、お昼はカップ麺。
日清の「有名店シリーズ 六厘舎 復活!魚介豚骨中華そば」。

つけ麺の有名店のラーメン。スープは魚介くささが前面に出たタイプで、太麺とあいまってガツンとした食べ応え。
個人的には魚介出汁でももう少し洗練されたのが好みかな。



6/15の木曜日。お昼は静岡駅南口「岩市」で冷やしたぬきそば(550円)。揚げ玉と海苔、薬味にわさびとネギというシンプルなメニューです。
夏のリーズナブルなそばの代表格ですね。



6/17の土曜日。お昼は散歩がてら伊勢佐木町の「麺屋M」へ。限定麺が海老そば(900円)と知っては甲殻類好きとしてはいかないわけには(笑
スープは濃厚で、圧倒的な海老感。トッピングにも出汁を取った海老を炒ったようなカリカリがのってます。あとは鶏チャーシュー、タマネギ、九条ネギ。麺は通常の平打ち手もみではなく極細手もみ。スープが絡みます。
洗練と野趣が同居した、非常に面白い一杯です。海老ワンタンとかのせてもいいかもしれないけど、1200円とかになっちゃいそうですね(^_^;)



6/18の日曜日。お昼は地元、「G麺7」に行きました。
限定の冷やしジャージャー麺も始まっているのですが、気温が20℃ちょいという涼しい日でしたので、基本の味玉正油らーめん(830円)にしました。コシの強い麺とすっきりしているけどコクがあるスープ、やっぱりG麺最強!
トッピングは鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー3枚、味玉、メンマ、なると、カイワレ、青ネギ、カリカリチップ。コショウとすりごまはお好みで。
あ~、カラダになじむラーメンだわ~(^-^)




ここのところあちこちで新しい限定メニューが出たりして、宿題がたまっております。
ぼちぼち行きます、ぼちぼち……(^_^;)
Posted at 2017/06/25 15:24:53 | コメント(1) | トラックバック(0) | | 日記

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「妻と鵠沼海岸散歩と墓参りを済ませた後は、江ノ島駅前の #舟善 で刺身盛合せ定食(1680円)。アジやイナダなど地魚の刺身がたっぷり。今日は生シラスも♪」
何シテル?   05/12 14:11
戯雅は「ぎが」と読んでください。

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