吉田河馬歯のブログ一覧

今日は、友人家族を招いて BBQ パーティーです。
昨晩、babyback ribs を仕込みました。写真左側は、Asian Babyback Ribs。レモングラス、コリアンダー、魚醤をベースにスパイシーに味付けてあります。右側は、アジアン風味が苦手な人向け、一般的なBBQ Ribsです。BBQスパイスをすり込んだ上、肉を軟らかくするためにオレンジジュースにつけ込んであります。
他にハンバーガー、チキンウィングを焼く予定です。
天気は湿度も低く、絶好のBBQ日和です。

家内と次女が日本から帰ってきました。東京はかなり暑かったようで、寒いと言っています。
写真はお土産の一部、羽田空港で帰り際に買ったそうです。日本の車名、こちらで売っていない車に加え、名前が違う車が多くてびっくりです。日本の車雑誌、基本提灯記事と言うか、ユーザ無視、メーカー寄り記事が多いので、エンタテーメント誌として読むことにしていますが、それにしても嘘っぽい記事が多く、結構楽しめます。

遙か昔、日本に住んでいた頃に、テレビ神奈川でメーカーへの辛口質問が好きで番組をよく観ていましたが、三本さん、もう８５歳なんですね。ちょっと驚きました。

普段、紙の上の日本語活字を読む機会が少ないので、他に買ってきてもらった週刊誌他と一緒に楽しむ予定です。

昨日、長女が夏休み中インターンシップで働いている会社から、９月から始まる大学を１年間休学して、引き続きインターンシップで働かないか、とのオファーをもらってきました。こちらでは、大学在籍中に経験を積むために休学して働くのは決して少なくないうえ、この上ないオファー内容なので、長女は休学したい意向のようです。前期の授業料は支払ったばかりですが、ほぼ全額戻ってくるようですし、なにより本人が希望しているので、おそらくそうするとは思います。扶養はずれることになるので、税金が上がるのが少し痛いです。まあ、卒業すれば否応なしにそうなりますのでいたしかたありません。ここは本人の希望尊重です。戻ってくる学費を使い込まないように注意しなければいけない私です。C63のフルラッピングなんかには決して使わないぞ〜

一ヶ月ちょっと前に発表されたビデオです。遺作になってしまいましたね。覚え書きのつもりでアップしておきます。

今日のランチ。
まるちゃん、アジアの味シリーズ、スパイシー味噌ラーメン。他にとんこつ味もあります。
味は、まあ普通にこちらで売られているノンフライヌードルのカップヌードルです。良くも悪くもない、ちょっと気軽に食べられってところです。まあ、安いから、贅沢は言えません。99セント。
作り方ですが、他のカップヌードル同様、お水を入れて、電子レンジで３分、あるいは沸騰したお湯を入れて３分。どのメーカーのカップヌードルも（焼きそばも含めて）、電子レンジでの調理を前提にしていますので、発泡スチロール系の容器ではありません。

Walmart に買い物に行って来ました。近所のWalmartは、家内、長女含めて多くの人が毛嫌いするマサチューセッツ州管轄１号線、ルート１沿いにあります。東海岸によくある、信号機がごくたまにある高速道路です。写真の場所から10kmほど先に信号がひとつあります。

高速道路と言っても、これがくせ者でして、乗り降りは合流車線がない、カリフォルニアから来た人に言わせると直角に出入りしなければいけないインターセクションだらけです。

写真は私が一番使うインターセクションで、コルベッティが合流機会を待っているところです。本線走ってる赤と黒の車の速度は、時速100km近いです。車の切れ目を狙って、短距離で、100km近くまで加速して合流する必要があります。土曜の午前中ですので、空いていてなんてことなく合流できますが、車が多いときは、右上の高架上まで車が滞留するほど、合流待ちでごった返します。