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  5. 太田鮨！ （2021/4/1） [すぎすぎすぎ]
イイね！
   
2021年04月01日

太田鮨！ （2021/4/1）

太田鮨！ （2021/4/1） 【2021年4月の記事です】
美味しい寿司を食べたいと思ったとこはこちら、太田鮨です～





太田鮨訪問は今年1月に続き2回目です。 1月はろくな写真を撮っていないのでブログ化していませんので、ブログネタ的には今回が初めて。
基本的に同じメニューなので詳しい解説は割愛します（笑）

撮影機材はこちら。
SONY RX100



突き出し
蛸と海苔の佃煮



モズク酢



刺身
マグロ、イカ、小肌





車海老



ヒラメの昆布〆



カツオ
※ これはワタクシ用の裏メニューです





なんだっけ…？



焼物
タイラ貝



車海老のアタマ



ブリカマの西京漬け




おつまみ終了～
ここからは握りを楽しみます。




握り
マグロ



アジ



カツオ



赤貝



いくらとウニ



煮ハマグリ



アナゴ



玉子の太巻き



お吸い物
アワビと三つ葉



巻物
かんぴょう巻



カツオ・大葉・ショウガ
※ こちらも「すぎすぎすぎスペシャル」メニューです。



具材の組み合わせをいくつも試して一番しっくり来たコンビネーションです。





お土産用の握りの折り詰め
いつもお世話になっている近所のピッツェリアの皆さんへのお土産を作って頂きました。



ずらっと並ぶとなかなか豪華ですね～



お土産を届けたらたいそう喜んでくれました～（笑）




【 おまけ 】
お留守番ありがとうね～






ブログ一覧 | グルメ 【太田鮨】 | グルメ/料理
Posted at 2021/10/16 23:36:58

   

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