大阪出張で、ソース焼きそばとお好み焼きを味わう

　この日と翌日は大阪に出張で、久しぶりに「大阪のお店」に行きました。もちろん、ソース焼きそばとお好み焼きを味わうためです。

お店はしばらくの間休業しており、その間に賞味期限を迎えてしまったソースが多数あったようです。また、休業期間が明けてもいきなりお客さんが増えるとは限りませんから、ソースの増備は慎重に行っていくとのことです。飲食店経営の皆さまは、本当に大変だと思います。そんな中、ソース焼きそばと、お好み焼きに焼きそばを載せたモダン焼きを食べてまいりました。

焼きそばは、たまたま新たに手に入ったという、九州のソース3種類です。これまで食べた九州のソースは、ちょっと辛い傾向を感じたのですが、こちらはそれほどではありませんでした。







翌19日は、昼食を控えた一方で、ソース焼きそば3玉とモダン焼きとしました。ソース焼きそばにはには辛いソースを勧められ、本当に辛くて汗が出てしまいました。水で舌を冷やす一方で、甘口のソースをかけたモダン焼きで口直しをしました。





そして11月、飲食店に対する営業規制も解除されています。大阪近くにお住まいの方、いらしてみてはいかがでしょうか？

店名：やん
住所：大阪市浪速区湊町1-3-1リバープレイスB1F
四つ橋線なんば駅北側改札口すぐ近く

個室もあります。