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アーモンドカステラのブログ一覧

2022年02月01日 イイね!

新:食堂でメニューに無いものを注文してみる~第53章~

新:食堂でメニューに無いものを注文してみる~第53章~



やはりお互い競わせる度、
新たなネタが降臨ス…





























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今年は最低10品裏メニューを作るという
目標立てたワタクシは、









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とある店へと標的定めて
かっ飛ばす。











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華麗に車を停めたなら、










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実は昨年末からご無沙汰だった
矢板市「まるや」











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いつの間にやら最新設備が設置され、
久々にチーフの顔でも見ようと厨房こっそり覗いてみれば、




























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満面の笑みでこちらを
ニヤニヤ見てるんだ(笑)


























早速こちらの店でもご無沙汰だった
「新たな裏」を生み出してもらう為、
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まずは某所で昨年末に完成した
伝説メニューを見せたなら…


























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刺激ビンビン
反応ス!!


























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早速何かいいネタないかと
既存の裏メニュー列伝記事を見てみれば、







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県内の有名店のあの味をパクリにパクった
あの料理の見た目がとにかく








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実にシンプル過ぎるんだ…

























(あれやるか?)
    〇
   。

(;・∀・)




啜ったらすぐに終わってしまう美味よりも、
「強烈な何かを作りたい!!」

























彼に必死に熱く語れば、
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早速厨房動き出す。












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インパクトはきっと
完璧なはずなんだ…










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あとは彼の一級調理師技術に期待しながら
今か今かと、






















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すぐにキタ!!
























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明らかにシンプルとは
全く違う世界が降臨し、








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スープ入焼きそばがそこにあるのは
変わらないけど、








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丼半分に覆い被さる
謎異物。











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確実に異質でありながら、









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丼から強烈
はみ出すの!!
(((((((( ;゚Д゚))))))))























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早速啜ってみると
まさにスープ入焼きそばそのものであり、








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なんか油分
増してるゾ!!























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箸休め的紅ショウガを発見した時、





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(これは例のクイズに使える…)
退避しながら数えつつ、
長方形の謎の分厚いフライを持ち上げたなら、























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超重い!!
(´;ω;`)















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大きさは例えるならば
イギリスパンもろ1枚分。そして重さは数倍分。



どうやって食べたらいいのか悩みに悩むも、
その重さに耐えきれず
















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あ…





















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新感覚♪

トンカツをスープ入焼きそばに浸して
食すなんて今まで聞いた事などありゃしない(笑)






















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更に途中で味変しようと、
勇者達が持ち込んだ全国津々浦々の
地ソース達をセットして






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ドボドボかけても
ヒタヒタかけても、









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ソース祭りに
変わりねえ(笑)












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肉を齧って麺啜る…
この無限ループを繰り返してる私の目の前、

























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トンカツがスープの海に
飲み込まれてく…
((( ;゚Д゚)))






















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トンカツもイチ押し「まるや」の








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あのシンプルなスープ入焼きそばが、
チーフの気分でトンカツの大きさ変わるという
胃に強烈なボディブロー与えてくれる一品。

その名も…



















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スープ入焼きそば改!!
今ここに完成ス。



















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早速勝手に
【裏メニュー列伝】に加えてみるので、













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みんなも是非トンカツが汁に浸かった
凄さ体験してくれよな(*´ω`*)










Posted at 2022/02/01 20:04:35 | コメント(21) | トラックバック(0) | まるや | 日記

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「@Suzuki ファン 7日のランチまでは盛岡にいると思うのですがそのまま青森に向け北上するか諦めて西か東に行くか迷うところですね( ノД`)」
何シテル?   08/02 21:49
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