2018年09月07日
そう彼女は言い放つ・・
思えば仕事の日でもオフの日も、

一緒に食堂ばかり行ってたね。
あの頃の若くキュートな相方は既に幻
今はもう・・
(;・∀・)
シャレオツな店は卒業し、
古き良き名店へと導く事。
それが僕の天命だと思ってた。
「私の天命
失いたくない!!」

通り過ぎる食堂達はガン無視で

私は今、
義務カフェを実施する。

ここは緑多き那珂川町。
那須高原のカフェは観光地価格で高いから

こんな所にカフェなどあるのかと
いつもと違う緊張感に包まれる。

やがて1つの看板を見つけると、

食堂とは真逆の建物にドキドキス。
(;´Д`)

「あいてま~す」の
緩さ加減に安堵するも

何かに鋭く見られている様な・・

その名も、
谷田便利軒!!
流石に長年食堂で鍛えられただけあって、
手書きフォントの看板を見た瞬間、
「また食堂なの?!」
ヽ(`Д´#)ノ
と怒り出す。
しかしココは

紛れもなく「カフェ」である。

私に騙されたと思った彼女と共に、
今2人ダイブする・・

ログハウスのそれは
コンパクトでありながら木の温もりが暖かく、
いつもの食堂群と一線を画する光景に

一瞬で
「カツ丼なんて無い事」
を思い知る。

出てきた水のグラスはシャレオツ系。

いつもの洒落乙とは訳が違うの・・
(;・∀・)

テーブルメニューを見てみれば、

HI-Cだのコーラーなんて物はなく、
今まで飲んだ事の無い様な
謎のカタカナメニューが立ち並び

現れたのはこのランチメニュー。
とてもお得な気がしたので
早速黒板メニューを探してみれば、
パソ降臨!!
急に緊張から解き放たれた私は
オムライスとナポリタンを速攻オーダーしてみれば、

店内のあらゆるモノから

店主の趣味と個性を垣間見る。
早速出てきたスープを味わえば

いつもの味噌汁とは別次元の
野菜の旨味が美味しくて、

窓から見える緑溢れた景色を見ると

日々のあの光景とは違う事を
認識ス。
と、
「野菜定食!!!!」
僕は目の前の光景を疑った。

極小に刻まれた苦手なきゅうり達と戦いながら、
新鮮なレタスや食感のアクセントとなる刻んだ
甘みのある芋の美味しき事。

夢中になってきゅうりだけを避け分けて、
気づけばあっという間に完食してるこの有様。
そして
この「パソ」が
神レベルで旨い!!
娘さんが手作りで焼いているという
甘くしっとりした豊かな味わいのパン。
毎日でも食べたくなる程で、
その辺のパン屋がひれ伏す程の旨さなの・・
やがて

本日のメインディッシュ登場!!

丁寧に焼かれたそれは
某所の巨大要塞とは別次元の丁寧さで

この瞬間が

たまらない。

シンプルながら飽きのこない王道の味であり、
男女問わず食べやすい風味に仕上げられており

逆サイドのナポリタンもこれまた王道で、
太麺パスタにしっかりと味が絡まり

さっきまで怒っていた相方も
今ではとてもご満悦(*゚∀゚)
その時、
?!?!?!
まさかカフェで

赤ウインナーと出会えるなんて・・
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
全部くれた(笑)
ご満悦の証拠なの。
大満足で完食した後、

食後に出された珈琲が激ウマで
どこの豆を使っているのかわからないけど、
これだけでも飲みに来たい位の深みある
美味しさで
そういえばデザート!!
(;゚∀゚)=3ハァハァ

いつも某食堂でコレに鍛えられてきた私達。
明らかに別次元
過ぎるの・・

かぼちゃプリン風ケーキは
極限までしっとりとした食感で
一瞬で口の中で蕩けながら

ちょっと苦味のある珈琲ゼリーと
瑞々しい巨峰の重要すぎる存在感。
そこにオマケ程度と思われる
謎のクッキーらしきものを摘んでみれば、

きな粉と豆乳の風味豊かな味であり、
「ホロホロ食感が癖になる
実は最重要主役級の旨さ」
思わずお土産に20個買ってしまった程・・
逆サイドではそれを

ムーミンみたいと喜びながら

(・∀・)ニヤニヤ完食してました。
あの日々の大衆食堂の殺伐感は皆無。

のんびりした田舎の景色を
高台からまったりのんびり味わいながら、

スープにサラダにパソにメインディッシュ、
そこに珈琲やらデザートまで付いちゃって、
900円って凄すぎる・・
「素敵なお店のBlog書いてるので
写真撮らせてください!!」(´∀`*)
そう伝えて撮りまくった私に

帰り際、店主が駆け寄り切り出した。
「どんなBlogなのかURL教えてください。」
( ゚∀゚)
「え??」
((((;゚Д゚))))
今頃愕然としている
事でしょう・・(笑)
相方さんもとても気に入ったそうで、

これからも定期的に連れてくれば
「食堂もOK♪」
となりましたとさ。
という事で、那珂川町にある
「谷田便利軒」
お財布にも優しく何を食べても美味しくて、
相方のご機嫌取り等にも使えますので
心からオススメです(*´ω`*)
Posted at 2018/09/07 23:08:17 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記
2018年09月05日
久々にド緊張したの・・
連日の雨と台風で汚れまくりな愛車を洗う為、

朝から洗車場に籠もりながら
ずっと気になっていた事を思い出す。

あれはいつかの栃木市・・

当地で洗車をした後に
豪快過ぎるお肉満載料理を提供する店
へと向かう時、

その道中に一軒の目立たぬ食堂がありました。
自宅に戻り、ネットでいろいろ調べてみても
食べログどころか地元の有名ブロガー含めて
ネット上に情報なんてありゃしない(;・∀・)

今の世の中、マニアック過ぎるお店でも
ネットで探せば何かしらの記事が出てくるというのに
本当に何もない・・
まさかの
「未開拓店か?!?!」
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

私は洗車でかいた汗もそのままに、
いざ栃木市へと向かうのです!!

最近この界隈で訪問する店は皆田園地帯。
台風が去った後のスッキリしたお天気に
わずかな希望を賭け、

食堂は水曜日定休が多いけど、
そんな事等構いやしない。

店がまだ営業している事・・
ただそれだけを祈りながら
恐る恐る近づいてみれば、
未知との遭遇!!
今始まるの。
駐車場へ車を停め、
ビビりながら近づいてみれば

台風の影響なのか元々か、
パイプで無理矢理支えられたポストの
お出迎えから始まり

店の屋号看板は見え難く、
もしかしたら暖簾出てても休憩中という罠。
久々に遭遇するかと
確実にやっている証。
これが出てても店主がパチンコ屋に行ってしまい
不在な店もあるけれど、

入口前の手入れされた草木を見た時、
僕はこの店に
「女子」を感じるんだ・・
いざ入店!!
まだランチタイムだというのに

他の客なんて皆無な中、
堂々と登場したるそれは

確実に
女子だった!!

丁寧に巻かれたおしぼりと
美的センス溢れるグラスの冷水を見た時、
何だかとても癒やされる。
が・・

メニューは印字で

誤字脱字なんてありゃしない。
(;・∀・)
いつもの
「名店の法則」
発動しないか心配になったその時、

テーブルにぶら下がる栓抜きと共に
あれは?!?!
うちの爺ちゃんの遺言。
今ココに発動ス。
わずかな希望を胸に抱き、
私は店の技量がわかってしまう
「生姜焼き定食」をチョイスして
おばちゃんに全力コール!!
したならば、

カウンター前に調理道具が
全て揃っているにも関わらず、

彼女は店の奥へと消えてゆく。
まさか・・
((((;゚Д゚))))
やはりハズレなの??
何も聞こえてこない厨房からチンと
聞こえてきたらどうしよう・・
そんな不安だけが過ぎる中、
ふとハイドラを覗いてみれば

某お知り合いが私の側を通り抜け、
見覚えのある場所へと近づいたと思ったら
マジか!!!!
僕の方はハズレをひいちゃったの・・?
(;・∀・)
(速攻食べて後追いするか・・)
心の中で誓ったまさに今その時、
肉を叩く音が響き出す!!
そこに追走するベイクド音。
今の私にとってそれは
希望の鐘の音。
肉がペラペラでも、量が少なくたって構わない。
手作りである事が何よりも嬉しくて
キタ━ヽ(゚∀゚ )ノ━!!!!

想定外
堂々降臨!!

完璧なフォーメーションで置かれたそれは

完全に手作りの証である乱切り玉ねぎと
さっき叩いていたであろう豚ロース。

なめこ入りが嬉しい具沢山の味噌汁と奴に

おばちゃんお手製と思われる自然色な沢庵と

どんぶり飯が私を待っていた。

そのぶ厚い肉を持ち上げる時、

重くて極度にド緊張。

白米に乗せ、がっつり口へと放り込めば・・
「旨すぎる!!」
まさかこのレベルの生姜焼きがこの店で
食べられるとは思わず、
おばちゃんに2度旨いと言ってしまう。
そんな中、明らかにその緑色は
私の苦手なきゅうりだろ(;・∀・)

ビビって避けてたそのサラダの緑は
実はレタス様。
これがハチャメチャウマすぎて
単品で食べたい位美味しくて・・
肉と白米の無限ループを
何度も何度も繰り返しながら

この店に突撃出来た事を
今は誇りに思うんだ。
m9っ`Д´) ビシッ!!
未知なる名店。
今ここに公開ス。
おばちゃんに何が一番の人気メニューか
今更ながら聞いてみれば、
「生姜焼きデス・・」
J( 'A`)し

その道30年。基本休みがなくて
11時半頃から通し営業してるという。

目の前の開放感溢れる景色の先に見える
ライジング・サン!!
そんな名前がふさわしい名店

栃木市仲仕上町
「お食事処あさひ」
また洗車のついでに寄りますので
これからも頑張って美味しいもの
作り続けてください(*´ω`*)
Posted at 2018/09/05 23:00:00 | |
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気になるお店に行ってみた | 日記
2018年09月03日
相変わらずなの・・
高校野球が終わったと思ったら、

今度はアジア大会始まったので
彼はテレビに釘付けで(;・∀・)
先日、みんカラを徘徊していると

こんな
【気になるBlog】を発見ス!!
((((;゚Д゚))))
早速親父さんに
全力でパクってしまえ
裏メニューのレシピの参考にしてもらおうと

画像見せつけニヤニヤ顔で
「こんなのどう??」
だめだこりゃ(笑)
もうテレビしか目に入ってない(;・∀・)
「俺は客だ!!」
m9っ`Д´) ビシッ!!
その一言で彼は目覚め、
画像をじっと見つめながら
「うちのカツ丼には
カレーのせる隙間なんてねえ!!」
('A`)
ごもっともである・・
(;´Д`)
じゃぁ、メニューには無いけれど
「親父さん的
カツ丼にカレーかけたの
作ってみて!!」
断れないそのプライド高き性格を私は知っている・・

彼は秘密のマジックボックスを開き、
何やら赤いものを取り出して

巧みな切音奏でながら、
無我夢中で厨房に籠もり出す。
(果たして彼に全て任せて大丈夫だろうか・・)
○
。
.
(;´Д`)
いつもは画像見せて
「これと同じの作って!!」
だったけど、
今日は彼の独断と偏見に基づき調理する。
今日は輝かないかも・・
そんな不安だけが過ぎる中、
((((;゚Д゚))))!!
変なのキタ(゚∀゚)!!
明らかにそれは
玉子丼であり
カツカレーであり
何故か2つが
合体してる(笑)
これはカツ丼のカレーがけではない

嬉しそうにニヤニヤしながら
私が食べるの今か今かと待っているけれど

僕はどっちから食べればいいんだろう・・
勇気を出して玉子丼を掬ってみれば
甘くて美味しく
カレーを掬えば
辛くて旨い!!
2つの下に出来た汁は
やがて1つに纏まりながら誘惑ス。

私はその
「国境付近を
食べたくなる衝動」
に駆られてしまい、
革命的激ウマ!!!
甘辛とはこの事を言うのだろう。
今まで出会った事の無いその味は、
最早神レベル的な一撃・・
((((;゚Д゚))))

ひたすら食べ続ける私に

とある一つの結論が生まれたの。
これって・・
玉子丼とカツカレーを1人前ずつ頼んで
交互に食べているみたい・・(笑)

そんな経験、今まで未体験なだけに
質量的か錯覚なのか、めちゃお腹が苦しくなり
後半相当苦戦する。
(;・∀・)
そんな時に親父さんが
「うちの孫の画像を
このスマホに出る様にしてくれ」
('A`)
私は必死にカワイイ孫の画像を見ながら
彼のスマホの待受画面に設定するのに苦戦したけど

食休みという名のオアシスをくれたのか

単品だと単調になってしまいがちだけど
玉子丼とカツカレー、そして両方混ざりあった
「3種の味」
そのおかげで何とか食べきれた・・(笑)
完全に

画像のパクリ先とは違うけれど
コレはコレで大アリだと思い、
恐る恐る、その「メニュー名」を聞いてみれば
自信満々
「2色丼!!」
('A`)
極めてベタすぎるけど
彼が名付けたメニューならいつもの様に
裏メニューを忘れる事は無いと思われます。
そういえばお隣福島県から
裏メニューてんこ盛りで頼んだ
若い女子2人絡めた3人組
来たそうで親父さんとても喜んでました(笑)

基本いつも洗車場情報しかおすすめスポット情報
載せないのですが・・
駐車場がわからない方とか多いみたいなので、
この店だけは載せておきます(笑)
そんな訳で

親父さんが全力勘違いで作った
一口で2度美味しすぎる
二色丼。
ダンディKさん、新たな裏メニューのきっかけ
いただきどうもありがとうございます。

皆さんも機会があれば是非
勇気を出してみかさ食堂で
全力コールしてみてください♪
(*´ω`*)
Posted at 2018/09/03 22:59:17 | |
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みかさ食堂 | 日記