おじゃぶのブログ一覧

こんばんは😃🌃
おじゃぶです。


こんばんは会社の後輩をつれて、天麩羅を食べに行ってきました!✨
天麩羅は久々でしたので、大変満足しました!

食べるのに夢中で、途中から写真を撮るのを忘れたので、この一枚だけ掲載します。
海老またはお頭から出てくる店が、個人的に好きです。
順番どうこう言う人もいますし、野菜は邪道と言う意見もありますが、私は結局のところ楽しく食事できればそれで良く、野菜の天麩羅もめちゃくちゃ好きです。あの甘味、たまりませんよね!✨



次回は2月におでんを食べに行く約束をしました。
店探し、それもまた楽しみな時間です♪




話が変わりますが、天麩羅を食べているときにふと思い出したことがあります。それは今朝の通勤中に、たまたま流れてきたSNSでの一幕です。

投稿の要旨としては、
｢軽自動車でデートをするカップルを見下す一人の女性の発言｣でした。
軽自動車の助手席なんてはずかしくて乗れない、、、私の彼氏はベンツ! 2台持ち!
とかなんとか。

まぁ正直、気持ちの良い話題でありませんよね。
案の定、コメント欄はほぼアンチでした。
そのなかで目に留まったコメントがありました。その投稿主は、行程も否定もせず、という口調で、感性の問題にあるのではないか?とコメントされていました。

妙に頷けたのです。天麩羅や鮨、肉などグルメ全般にも言えることですが、今日頂いた天麩羅にも重なる部分があるように感じたからです。
本日利用した店舗は、1人3~4万円もする銀座の天麩羅やではなく、比較的リーズナブルに楽しめるところでした。
前出の女性からすると、やすい店には行けない、みたいなことを言い出しそうな予感です。


話を戻すと、私はその記事を読んだだけで、特にコメントすることもありませんでしたが、私は以下のように考えました。

【値段で人や価値を切り捨てる想像力の乏しさこそ、いちばん貧しい。】


前出の女性。その視線は、車そのものではなく、
「安いものを選ぶ人間」への評価に向いていたのだと思います。値段が低いことは、感性や人生の格まで低いという短絡があったのだと推察します。

それは、安い天麩羅を見て「所詮その程度の味だ」と決めつける態度と、どこか似ていると感じたのです。

ですが、軽自動車で出かけるデートには、
身の丈を知る誠実さや、無理をしない安心感があるとも考えることができます。私はそのように育てられました。
狭い車内で自然と近づく距離、燃費や維持費を気にせず、気軽に寄り道できる自由。そこには「高級車にはない価値」が、確かに存在します。
高い天麩羅が技と非日常を味わわせてくれるように、高級車はステータスや快適性という体験を提供する。それ自体は否定されるべきものではないはずです。

問題は、一方を知ったつもりになって、もう一方を切り捨てることにあると思います。
安い天麩羅を楽しみながら、特別な日に高い天麩羅を楽しめる、こんな人は食の幅が広い。
軽自動車で笑い合いながら、いつかは背伸びした車にも自然に乗れる人は、人生の幅が広い。

恥ずかしいのは、軽自動車ではなく、安いことでも、高いことでも、そこにある価値を想像できなくなった感性の方、と思います。

コメントされていた方のように、そう思えるかどうかが、その人の「本当の豊かさ」を静かに分けているのだと感じた瞬間でした。
(一部、お隣で食事していた方の発言を引用(笑))




本日もなかなか刺激的な1日でした。
あすは在宅勤務です。報告書をバンバン書いていきましょう!
(今のうちに書いておかないと、期末にしわ寄せがくる。。。)


あ、妻の話によると、冬のボーナスが今月の支給だったようです。
去年の倍! と喜んでいました。オーダーのビシネスシャツとベルトをプレゼントしてくれるそうです!

頑張ったお金は自分のために使いな、といいたいところですが、今回は妻の気持ちをありがたく受け止めることにします。😌


明日も頑張っていきましょう!

おはようございます☀️🙋‍♀️
おじゃぶです!


本日は、成人の日 ですね!
お迎えになった方々、おめでとうございます!

成人式というと、地域によっては時期をずらしているところもあるようですね。
当方地域では本日です。ジムまでの道中でも、振袖や袴、スーツ姿の若者😁を見かけました。
本日も寒いですので、無理せず楽しんでほしいですね!



話がすこし脱線しますが、
おじゃぶは、成人式に参列できませんでした。
謎の食中毒に侵され、グータラしておりました😅
その1週間後に、治りきらないダルさのなか、京都の三十三間堂にて、通し矢全国大会に出たことも思い出されます。

昨日のように同級生と話をする楽しさを思い出すと、成人式の雰囲気も体感してみたかったと思うものです。
私がいた中学校は、ニュースになるほど悪い話題ばかりで、いまでこそ笑い話にできますが、当時の同級生はストレスフルだったと思います。
だからこそ、中学を卒業して5年が経過する成人式のタイミングで、すこしはマシになったワルガキどもの姿を見てやる、的なイベントをしたかったわけです。きっと仲良く話ができたのではないかと想像します。

ま、これも過去の話なので今更ごちゃごちゃ言ってもどうにもなりませんが、、、。
一番驚いたのは、そう、成人式がもう10年近くも前だったということ。。。
上記の中学校生活がもう15年前(現時点の人生の折り返し地点)だったということ。。。
総じて、人生は短すぎる!ということです。
体力を加味すると、したいことができるのはせいぜいあと30年。つまりもう、いまの私の年齢が折り返し地点な訳です。


この短い期間に何ができるか。
したいことは山ほどある。圧倒的に時間が足りない。休んでいる暇はありません!
思い立ったら即行動というスローガンのもと、今後はより広範な分野の経験を積んでいきたいと思います。
やるなら今のうち。昨晩に同期と話した結論です。
ま、そのためには健康であることが大前提ですね。



申し訳ありません、なぜか新年の抱負 みたいな投稿になってしまいました。😅


さて、本日も行動します!
コペンの状態を診てもらいます!
ついでに、ギアオイルとエンジンオイル、エアクリフィルターを交換します!✨

同様に折り返し地点?にきているコペンも、ここらで今後の方針について固めるべきですね!



今日も1日、よろしくお願いいたします!

こんばんは😃🌃
夜分恐れ入ります、おじゃぶです。


本日は大変有意義かつグルメな日になりました!✨
予定外のイベントも発生し、気分的にはルンルンです!



前置きはこのくらいにして、それぞれのイベントについてご紹介します!


■同級生とカフェ(薦めによりシーシャ?)
三宮のとある喫茶店☕に行きました。
私はケニア(ピーベリー)、チーズケーキを頂きました。🍰
冬場のホットコーヒーは、やはりほっとしますね!



ちなみに同級生ふたりは、それぞれ外大、東大(法学部)卒のエリートぶり(笑)
インスタに登録されている万博訪問日記を読んでも、賢さが滲み出ていました。トルクメニスタンが気になっていたようです。

喫茶店では、身の上話をはじめ、近況報告などなど、懐かしい話もしました。
同級生の夢は、オリジナルのBGMを作りそれをカフェで流すこと、カフェを開くこと、だそうです。
かくいう私は、田舎でカフェを開き、近くの畑や田で採れた野菜や米をつかって、田舎メニュー! 的な料理を振る舞うことです。
こだわりは究極の味噌汁。もちろん、味噌は手造りにこだわりたい。できれば醤油や塩もつくりたいところです。

いま発展を遂げている地元ですが、ここらで一発、同級生パワーを集結しようではないか! 的な話をしました。
あっという間の3時間でした。ひとりが早く帰宅するとのことで、今回はここでお開きとなりました。
(喫茶店で1時間、シーシャ?で2時間)




■鮨
昨晩に肉を食べたというのもあるのか?
いや、定期的に鮨を食べたくなるのがおじゃぶという人間です。禁断症状といってもいいレベルです。鮨がないと、おじゃぶは活動停止します。
急いで検索して入った店ということを加味すると、美味しかったです。
(今回の店は10~12貫で10000～でした。)

口コミをみると確かに高評価でした。職人やスタッフさんの対応はよく、店内は明るい雰囲気でした。カウンターは6名程度ですが、テーブル席が多数あり、家族で利用するにもいい店舗と感じました。
ミシュラン獲得店と比べては可哀想ですが、正直、価格や味の差は歴然としています。今日のところも美味しかったですが、おじゃぶとしては、ネタの風味に対してすこし醤油が濃かったです。
ネタのサイズ、温度、シャリのほどけ具合はGoodでした!

ホタテ、にしん、ウニ、トロ、真鯛など




縞鯵、甘海老の昆布〆、真鯵、生ホタテ


蒸し穴子


うなぎ


芽ネギ巻き


イクラ




■ジビエ焼肉
三宮にたまたま社の同期がいましたので、合流することにしました。
同期が肉を食べたいというので、鮨直後のおじゃぶでしたが一緒することにしました。
結果、いい経験ができました!✨ヒグマの肉を頂きました。

当該系列で最高の格付けランクを獲得した、北海道産の最高級ヒグマです。
固そう、味無さそうというイメージが先行していますが、こちらは大変美味しかったです。冬眠前の個体につき、なにせ脂が甘い!
肉の半分が脂なので、焼いたらなくなりそうですが、そこは牛肉との違いですね。
滴る脂も燃え上がらず、白身部分もしっかりと食感が残るのです。ただし筋っぽさとは無縁です。いうなれば、ややさくっとした食感の甘い脂です。
ちなみに熊肉は高いです。猟師さんの給料に見合わず、下図の2枚で6600円です。





ジビエなど10種盛りも頂きました。
鴨、鹿、猪、それにカンガルーの肉がありました。赤く筋肉質とのイメージですが、意外と柔らかいのですよ!♪
臭みがあるかな?と想像し、飲み物はハイボールとしていましたが、無縁の旨さ!でした。
・響
・マッカラン



大変いい経験ができました。
いま社会問題となっている熊ですが、食べることがいいのか悪いのか、それは判然としません。答えのでない問題かもしれません。
ただ、美味しく頂ける。それはそれでいいことですね。




■バー
久々に訪問しました。マスターへの挨拶がてらです。
本日は下記のハイボールを頂きました。
・グレンフィディック21年
・グレンモーレンジプレミアム




再訪が楽しみです!✨

おはようございます☀️🙋‍♀️
おじゃぶです。


現在、ジムにて窓越しに景色を見ながらトレーニングをしていますが、一瞬吹雪きました。
神戸では積雪こそ滅多にありませんが、吹雪くだけでも、お?!という反応になります。

数年前、路面に数cm積雪したことがありましたが、その際は待ちから人と車が消えました😅
私は雪国仕込みの徒歩にて出社しましたが、数人しかいないということもありました。




さて、話題は久々にグルメ(昨晩)です。
自宅にてすき焼きを食べました!

昼間に洗車と荷物回収のために帰省したのですが、その際に両親がすき焼き肉を持たせてくれました。
年末の鰤のお返し的なことでしょうかね。
帰宅して、妻と一緒に早速調理しました。

我が家(というか関西スタイル? )では、最初は肉のみを醤油と砂糖で焼き、玉子に浸けて食べます。
最終的には完成形としてのイメージが強い、割り下でグツグツ、みたいな感じになりすが、最初の肉数枚は、肉そのものを楽しむというものです。

そのため、最近はどんな肉であっても同じ食べ方をしていますが、ブランドによって確かな風味の違いを感じます。
脂の甘味はもちろん、薄い肉なのにしっかり繊維を咀嚼する感じ(食べ堪え)があります。

昨晩は神戸牛の肩ロース(ハネシタ)でしたが、脂の甘さ、量、質、バランスが取れていました。
ブランドならある一定のバランスにならないと格付けされないので、それは当たり前では?と思われるかもしれませんが、食べてみるとそんなことはありません。
毎回、何かしらの特徴はあります。

今回はそれを活かすべく、醤油は塩分と大豆感の強い生醤油(湯浅)に、さらっとした市販の上白糖で調味しました。

昨晩のお肉
一枚が掌2つ分くらいあります。







昨日は、昼間に洗車や米運びをしたことで疲れもあったのか、無性に牛肉を欲していたので、それも相まってめちゃくちゃ満足の夕飯となりました。🌃🍴
美味しいと思えるのは贅沢で幸せなことですね。
今後も大切に噛み締めたいと思います。



さて、久しぶりに昼からは三宮に出ます!
中学校時代の友人と、コーヒーでも飲もうという話しになっています。☕

※参考
今朝のコーヒーとパン。

マンデリン(インドネシア🇮🇩)
アーシーが特徴的ですが、今回の生産地区のものは芳醇!
ベルベティとまではいかずとも、ワイニーな風味があり、コスタリカやモカなど、爽快な香りが特徴な豆とブレンドしても引けを取らないと思います。
深煎りは深煎りでも、この豆はいつもより長めに蒸らすことで、より一層のボディ感が出てきます。
しっとりとした飲み口。めちゃくちゃうまい!です。


生ハムと野菜のサンドパン
こちらも両親が持たせてくれました。





さて、天候の急変もあり得ます。神戸ではルミナリエ(電飾)が倒れて騒ぎになっています。

連休につき交通量も多いと思いますので、お出掛けの際はくれぐれもお気をつけください!

こんにちは👋😃
おじゃぶです。


本日もいい天気ですね!
ただ、北の方では豪雪が予想されているので、お住まいの方、そちら方面へ移動される方はお気をつけください!


さて、本投稿はゴルフネタです。
スコア云々、クラブ云々ではありません。


いま、私のまわりではゴルフを始める友人が急増しています。
付き合いではじめた、というのが大部分ではないかと想像しています。

ことおじゃぶに関していうと、はじめてゴルフクラブを握ったのは小学生の頃でした。
所属する野球チームのメンバにて、地域の体験ゴルフ(打ちっぱなし)に参加したというものです。
当時は当たれば御の字、50yardはナイスショット! というビギナーぶり(笑)

ま、野球のスイングに影響する(小学生なのでまだ型になっていない)からと、その後は機会がありませんでしたが、その後、野球も止めたことだし再開するか?ということで、本格的に始めたのが18~19歳の頃の話です(いまから10年前)。

当時は、高校の授業が終わった放課後に、グラウンドでアプローチ練習なんかをしていました。丁度いい地面だったのですよ(笑)
たまに友人と遭遇していましたが、若いのにゴルフかよ! オッサンの趣味やん! 的なことをいいたそうな顔をしているやつもいました。

まぁ確かにイメージはそうですよね。
ただ、そいつらこそ、いまになって熱中しているのですよ!😁
あろうことか、ゴルフまじでおもしろい!とまわりに布教する始末。
当時あれだけ、ゴルフの面白さを説いたのに(笑)

言わんこっちゃない、というのはこのことです。
悪い言い方をすれば、してやった感があるというか、ほらな??的な。



私の考えとしては、ゴルフはどの年齢のかたも楽しめるスポーツですが、若いうちにしかできないことが多い競技でもあります。
これは技の話であり、特にパワーや夏場にラウンドできる体力に関しては若いうちしかできないものです。
林の中からロングアイアンで脱出! バンカーからスプーンでツーオン狙い! なんてことも、まず若くなければその発想すら浮かびません。
もちろん、正解はありませんが、楽しいスポーツですね。
(若い人のマナーのなさだけは勘弁してほしいですが💦)



ま、いまは前出の友人からラウンドの誘いが来ることがほとんどになりましたが、最近でも楽しくラウンドしています!
昔話をしながら、芝生の上を散歩する。そして、たまに球を打つ。たまに、フォア～と叫ぶ。

旧友と、じじぃになるまで定期的にあえるきっかけになるのは魅力と思います!



さて、球にまゴルフの練習しないと。。。
といいつつ、今日はコペンの洗車のみします!😁

到着!✨