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↑トロ肉こってり 大盛り 全マシマシ 玉子券!♪


おはようございます!
おじゃぶ@新潟です。

こちらは生ぬるい空気に纏われています。😅
このなんとも言えない感じも懐かしい!



さて、主題の呪文?は、ラーメン注文時の決まり文句(この店舗での当方の場合)です。

新潟に住んでいたときに度々利用した店舗で、私は大体このメニューを食します。

呪文の内訳
①トロ肉 → 牛肉(筋系)をとろとろになるまで甘辛く煮込んだ、トロットロの肉。↓
(大盛りすぎて、乗らなかったので別皿😅)


②こってり
ベースの種類です。こってりとあっさりの2系統に大別されます。

③麺の量(固さ指定があればここで伝える)
通常は200g、大盛りは300g。ゆでる前の重量です。
大盛りにすると、一般的なラーメンチェーン店の麺の量の3倍はあります。

④全マシマシ
野菜、スープの濃さ、にんにくの量、背脂の量の指定(個別に指定可能。なし、すくなめ、普通、マシ、マシマシ等)
→今回はできるものはすべてマシマシとする、全マシマシ♪

⑤玉子券(短スパンで来店している場合のみ有効になる玉子トッピング無料券)
※今回は半年振り?の訪問のため、有料トッピング。
その他、自家製チャーシューやメンマ、ネギなんかも選択可能。


⬇で、できあがったのがこちら!

約2000kcal



この日は昼食をがっつり食べていなかったこともあり(普通この方が食べれないはず)、箸を止めることなく完食♪
(この量なら2杯くらいは食べれます。夜中の三時、飲み会の6?7?次会で、6玉+餃子3枚、メンマおつまみをペロッと食べたのはいまでも話題になります(笑))


さて、主役のラーメンですが、
まぁうまいのなんの!

人によっては下品と感じるほど?の、スープの濃さ、こってり具合、そしてにんにく🧄のパンチ👊!
まさに、ジャンキーな食べ物です。少し、元気になった気がします。✨


ま、しかし、いくらまだ胃袋が元気とはいっても、こういうスタミナ系の料理を食べたくなるときは、身体は疲れているのでしょう😅
(先週はいろいろありましたし💦)

日常的なメンテナンスが必要ですね。



さて、ラーメンを食べたあとは、これまたお決まりのコース!🍸✨
ジャズライブが開催されていました。いつもより、かなり賑やかでした。♪
(ラーメン店から宿泊先まで2km程あるいたのですが、さっき夕食食べたなくらいの感覚までは消化が進んでました(笑))

ということで!

アサヒ樽生ビール(缶のマルエフ発売前から、ずっと飲めました)


竹鶴
(めちゃくちゃ値上がりしましたね😅)


この日はさくっと飲んで退店しました。
たまにはなにもせず、休まないと。



そして、現在です。


朝食は駅ビル内にあるパン屋で。
アン+クリーム のパンでした。


お土産
これまた、食べ出したら止まらないんです😅


まったく撮り鉄ではありませんが、技術の超大作である新幹線を見るのは好きです。なんだか、誇らしくなります。


さて、本日は移動日です。
新幹線車内ではパソコン、その他仕事はしないポリシーなので、移動の6時間くらいはぼーっとしていましょうかね!



今日も頑張りましょう!