だいこん@F39のブログ一覧

　ららぽーと新三郷店は９月１５日（１３時～）と１６日にプレオープン、１７日にグランドオープンと、事故もなく無事開店を迎えることが出来た。

　オープンと言ったら大混雑は確実。勿論店でもセールで訴求。
　優しく、そして頼りになる仕事仲間に恵まれ、オープンのビッグウェーブに立ち向かうモチベーションは十分だった。

　グランドオープンの日にいたっては、連日の残業と睡眠不足も何のその、タイムバーゲンセールできっちり店内を賑やかにした。マイク片手に、ノリノリのＭＣを延々３０分くらい・・・。
　「店の活気」というのは、やはり大事な要素だ。

　今日は一日公休だった。ちょっとした中休みである。オープンセールによる体の疲労を取るには十分といえる睡眠をとり、１４時までガッツリ布団の中にいた（笑）
　オープン準備から開店、そしてセールと、経験した人にしかわからない過酷な日々が続いていた。連日終電での帰宅で、仕事以外には何も出来ない日々だった。知らないうちに新内閣とか組閣されているし（笑）

　さて、明日からはいよいよ連休に突入。
　我々小売業にとっては「休日こそ平日」。オーバーヒートして体を壊さないように、しっかりとセールを盛り上げていこうと思う。

　柏市にある「麺屋律」で、つけチャーシュー（魚介こってり）（９００円）＋味付たまご（１００円）を食べる。

　仕事場の同僚が、気に入っているラーメン屋さんであると聞いていて、期待通りのラーメン屋さんだった。麺も、魚介の風味が利いたスープも、十分満足できる味とボリュームだ。
　それにしても、このガツッと利いた魚介のダシ！！魚介がダメな人にとっては、ニオイだけで気絶するんじゃないか？というくらいだ。当方は魚介ＯＫなので、この風味には大満足だ。

　向かいが柏郵便局という、説明しやすい立地条件（笑）
　ちょうど局員氏が２人、晩ご飯を食べに来ていた模様だ。
　ボリュームたっぷりのつけ麺、今日もスープ割りしてしっかり『全つゆ』！！満腹です。
　ごちそうさまでした！！