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だいこん@ZC31Sのブログ一覧

2009年08月02日 イイね!

浜松らーめん麺屋花亭(北区)

浜松らーめん麺屋花亭(北区) 北区にある「浜松らーめん麺屋花亭」で、花亭中華そばスペシャル(750円)を食べる。

 かつて何度か訪れた「富山ラーメン麺家いろは浜松初生店」が、本日晴れてリニューアルオープンした。チェーン店だった「麺家いろは」に別れを告げて、『浜松らーめん』として新たな出発をすることになった。
 「麺家いろは」の厚情により「スープのベース等はそのまま引き継いで使っていいですよ」とのことで、オープニングメニューの期間が過ぎればこれまでの味も楽しめるようだ。

 何と言っても注目は、『浜松らーめん』の元祖として誕生した「浜松やらまいからーめん」。スープの中にはうなぎエキスが入っているというではないか。
 麺は細麺。具の野菜も美味しい。スープは香り高くあっさりしているが、味わい深い。うなぎエキスが奏功しているのだろう。

 閉店直後に駐車場にクルマを滑り込ませると、駐車場と看板の照明が落とされ始めていた。ところが、店内から女性の店員氏が一人出てきて「まだ入れますから、どうぞ~」と声を掛けてくれるではないか。お言葉に甘えて店内に入ると、まだ2組ほど食べている先客がいた。
 カウンターに着くと「今日はまだやることがいっぱいありますから、(急いで食べる必要はないので)どうぞごゆっくり食べていって下さい」と言われた。開店初日の訪問が空振りになるかと思っていたので、本当に嬉しい言葉だった。

 会計後、「オープン記念クーポン」をいただく。週毎に特典内容が異なるもので、しかも来週以降でないと効力を発揮しないものだった。
 「せっかくいただいたのですが・・・残念なことに明後日浜松を去らなければならないのです(T_T)」と話してみた。
 色々話してみたところ、この店員氏は浜松半田店に来ると、いつも指名している社員がいるというではないか。このクーポン券は、その社員に渡すことにしよう。

 引っ越しの準備が未だ手付かずでも、ラーメン屋さんのオープンは忘れません(笑)
 浜松のラーメン屋さんで、思い出をひとつ刻むことができた。
 元祖『浜松らーめん』、勿論『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!

 「富山ラーメン麺家いろは浜松初生店」時代の訪問の様子はこちら・・・。
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/32466548.html
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33033865.html
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33227692.html

 「花亭スタッフブログ」
 http://hanatei.hamazo.tv/
Posted at 2009/08/02 23:10:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(浜松市) | グルメ/料理
2009年07月30日 イイね!

「はやしや食堂」再訪

「はやしや食堂」再訪 「レモンラーメン」で注目されている(?)「はやしや食堂」に、再度足を運ぶ。
 自宅からクルマで1時間以上かかる場所にあるのだが、それでも行きたくなる味である。

 前回訪問の様子はこちら・・・。
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/32795269.html

 今日食べたのはレモンラーメン(550円)と、冷やし中華(700円)。
 冷やし中華にもレモンが盛りつけられていた。そして、王道のトマト(プチトマトではない)もしっかりトッピングに採用されていた。レモンラーメンとは違う麺が使用されているようで、感触が違ったように思える。

 レモンラーメンは、もちろん今日も『全つゆ』!!
 しかも仕事仲間と『全全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2009/07/30 18:38:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(浜松市) | グルメ/料理
2009年07月28日 イイね!

大雅(浜北区)

大雅(浜北区) 浜北区にある「大雅」で、中華チャーシュー(650円)と餃子中(360円)、そしてチャーハン(550円)を食べる。

 中華チャーシューは、王道の構成で成す醤油ラーメン。決して派手さはないが、真面目に作られているラーメンであると感じた。
 その味の実力はチャーハンでも窺うことができ、ラーメンと同じく基本に忠実な味だ。
 地元では長らくやっているお店のようで、雑誌で大きく紹介されているわけではないが、駐車場はほぼ満車といった状況だった。昼食時は列を成すことが日常らしい。

 浜松の仕事仲間に教えて頂いたオススメのラーメン屋さんで、今夜も勿論『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2009/07/28 23:35:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(浜松市) | グルメ/料理
2009年07月24日 イイね!

「らーめん一番星」再々々訪

「らーめん一番星」再々々訪 仕事が終わってからはここが立ち寄りやすい。今日も仕事仲間と共に、「らーめん一番星」に来た。
 今日は、海老五目らーめん(880円)を食べた。

 過去の訪問の様子はこちら・・・。
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/30417783.html
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33552227.html
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33579650.html

 あっさりしたスープに、キクラゲ、玉子、そして豪華に大きなエビが三つ盛りつけられている。全体的に具材が多く盛られていて、ボリュームも大満足だ。
 仕事疲れにボリュームたっぷりであっさりしたラーメンもいいものだ。

 浜松在住のカウントダウンが始まった今夜も『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2009/07/24 00:03:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(浜松市) | グルメ/料理
2009年07月19日 イイね!

「らーめん一番星」再々訪

「らーめん一番星」再々訪 仕事が終わった時間でも営業していて、メニューも豊富な「らーめん一番星」に、今夜も訪れ、つけタンタン麺(840円)+チャーシュー(180円増)を食べる。

 過去の訪問の様子はこちら・・・。
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/30417783.html
 http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33552227.html

 「担々麺のつけ麺版」というものは初めて食べる。
 当然つけだれはピリッと辛い。水を通して冷やされた麺との相性が良く、夏向けのメニューとしてオススメできる。
 一緒についてきた割りスープを使ってスープを口にすると、豚骨ベースのスープの味になる。割りスープにそのからくりがあるようで、なかなか面白い。

 今日も仕事仲間と『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2009/07/19 23:31:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(浜松市) | グルメ/料理

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