だいこん@F39のブログ一覧

　北区にある「浜松らーめん麺屋花亭」で、花亭中華そばスペシャル（７５０円）を食べる。

　かつて何度か訪れた「富山ラーメン麺家いろは浜松初生店」が、本日晴れてリニューアルオープンした。チェーン店だった「麺家いろは」に別れを告げて、『浜松らーめん』として新たな出発をすることになった。
　「麺家いろは」の厚情により「スープのベース等はそのまま引き継いで使っていいですよ」とのことで、オープニングメニューの期間が過ぎればこれまでの味も楽しめるようだ。

　何と言っても注目は、『浜松らーめん』の元祖として誕生した「浜松やらまいからーめん」。スープの中にはうなぎエキスが入っているというではないか。
　麺は細麺。具の野菜も美味しい。スープは香り高くあっさりしているが、味わい深い。うなぎエキスが奏功しているのだろう。

　閉店直後に駐車場にクルマを滑り込ませると、駐車場と看板の照明が落とされ始めていた。ところが、店内から女性の店員氏が一人出てきて「まだ入れますから、どうぞ～」と声を掛けてくれるではないか。お言葉に甘えて店内に入ると、まだ２組ほど食べている先客がいた。
　カウンターに着くと「今日はまだやることがいっぱいありますから、（急いで食べる必要はないので）どうぞごゆっくり食べていって下さい」と言われた。開店初日の訪問が空振りになるかと思っていたので、本当に嬉しい言葉だった。

　会計後、「オープン記念クーポン」をいただく。週毎に特典内容が異なるもので、しかも来週以降でないと効力を発揮しないものだった。
　「せっかくいただいたのですが・・・残念なことに明後日浜松を去らなければならないのです(T_T)」と話してみた。
　色々話してみたところ、この店員氏は浜松半田店に来ると、いつも指名している社員がいるというではないか。このクーポン券は、その社員に渡すことにしよう。

　引っ越しの準備が未だ手付かずでも、ラーメン屋さんのオープンは忘れません（笑）
　浜松のラーメン屋さんで、思い出をひとつ刻むことができた。
　元祖『浜松らーめん』、勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　「富山ラーメン麺家いろは浜松初生店」時代の訪問の様子はこちら・・・。
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/32466548.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33033865.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33227692.html

　「花亭スタッフブログ」
　http://hanatei.hamazo.tv/

　「レモンラーメン」で注目されている（？）「はやしや食堂」に、再度足を運ぶ。
　自宅からクルマで１時間以上かかる場所にあるのだが、それでも行きたくなる味である。

　前回訪問の様子はこちら・・・。
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/32795269.html

　今日食べたのはレモンラーメン（５５０円）と、冷やし中華（７００円）。
　冷やし中華にもレモンが盛りつけられていた。そして、王道のトマト（プチトマトではない）もしっかりトッピングに採用されていた。レモンラーメンとは違う麺が使用されているようで、感触が違ったように思える。

　レモンラーメンは、もちろん今日も『全つゆ』！！
　しかも仕事仲間と『全全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　浜北区にある「大雅」で、中華チャーシュー（６５０円）と餃子中（３６０円）、そしてチャーハン（５５０円）を食べる。

　中華チャーシューは、王道の構成で成す醤油ラーメン。決して派手さはないが、真面目に作られているラーメンであると感じた。
　その味の実力はチャーハンでも窺うことができ、ラーメンと同じく基本に忠実な味だ。
　地元では長らくやっているお店のようで、雑誌で大きく紹介されているわけではないが、駐車場はほぼ満車といった状況だった。昼食時は列を成すことが日常らしい。

　浜松の仕事仲間に教えて頂いたオススメのラーメン屋さんで、今夜も勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　仕事が終わってからはここが立ち寄りやすい。今日も仕事仲間と共に、「らーめん一番星」に来た。
　今日は、海老五目らーめん（８８０円）を食べた。

　過去の訪問の様子はこちら・・・。
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/30417783.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33552227.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33579650.html

　あっさりしたスープに、キクラゲ、玉子、そして豪華に大きなエビが三つ盛りつけられている。全体的に具材が多く盛られていて、ボリュームも大満足だ。
　仕事疲れにボリュームたっぷりであっさりしたラーメンもいいものだ。

　浜松在住のカウントダウンが始まった今夜も『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　仕事が終わった時間でも営業していて、メニューも豊富な「らーめん一番星」に、今夜も訪れ、つけタンタン麺（８４０円）＋チャーシュー（１８０円増）を食べる。

　過去の訪問の様子はこちら・・・。
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/30417783.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33552227.html

　「担々麺のつけ麺版」というものは初めて食べる。
　当然つけだれはピリッと辛い。水を通して冷やされた麺との相性が良く、夏向けのメニューとしてオススメできる。
　一緒についてきた割りスープを使ってスープを口にすると、豚骨ベースのスープの味になる。割りスープにそのからくりがあるようで、なかなか面白い。

　今日も仕事仲間と『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！