だいこん@F39のブログ一覧

　北相馬郡利根町にある「浜屋」で、特製つけそば（９３０円）を食べる。
　以前訪れた、我孫子市にある「浜屋」の本店がここである。

　自家製の麺は、モチッとした食感。我孫子で食べたそれよりも、コシが強いような気がした。
　「コラーゲンたっぷり」と謳っているつけだれは、気持ちトロッとしているような舌触りだ。
　具材の味付け玉子は、醤油の風味が利いていたのが印象的だった。

　茨城県にできたばかりの名店で、勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　この曲の存在を知ったのは昨日のこと。
　いつも通勤途中のクルマで聴いているbayfmで紹介されていた。

　「もう少ししたら『トイレの神様』をON AIRするから、ハンカチを用意しておいて下さいね」というようなことを言っていて・・・どんな曲かが気になったのだが、あいにくクルマは仕事場に到着。引き続きラジオを聴き続けることができない時間となっていた。

　「『ハンカチを用意して・・・』って、どんだけ感動を確信している曲なんだ！？」と思いながら、携帯電話で「トイレの神様」を検索。
　やがて、その曲の歌詞を読むことができた。

　仕事の直前に、この歌詞を目にしたことを、悔やんだ。
　目を赤くして仕事場に行くなんて、格好悪いじゃないか。

　もはや多くは語るまい。
　直球で分かり易い歌詞が感動を与える「トイレの神様」。
　ＣＤが発売されるのは来月のことらしいが、既にラジオや有線では問い合わせが殺到しているそうだ。

　守谷市にある「麺処春の風」で、特つけ麺（１２００円）を食べる。

　麺は自家製麺で、製麺機や材料の粉がカウンター越しに置かれていた。太麺と細麺が選べるたので、太麺をチョイスした。
　あいにく製麺している様子は見られなかったが、出された麺には「麺の香り」があり、歯ごたえもしっかりとしたものだった。
　つけだれはあっさり系の醤油味。「ゆず風味」らしいが、柑橘系の香りは感じられた・・・かな？という程度だ。
　割りスープを出されてつけだれの味を薄めても、全体的に濃い味だった。

　全体的に上品な味付けのつけ麺、スープ割りして勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　野田市にある「いの一」で、アサリの連鍋湯麺（レンコウタンメン）（８５０円）を食べる。
　アサリの連鍋湯麺は、一日１０食限定のメニューだ。

　山椒だろうか、スープは独特の香りがした。
　アサリはたっぷり入っていて、ご丁寧に殻入れまで用意されていた。
　麺は細めだ。
　山椒の影響と思われるが、スープを口にしてから随分と後味が残った。口の周りがヒリヒリするような感じが残っていたり、水を口にしても酸っぱく感じたり。。。

　限定メニュー、香辛料にも負けずに『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　東名阪自動車道御在所ＳＡにあるレストランで、伊勢えびラーメン（８００円）を食べる。

　スープはあっさり塩味。
　もやし、コーン、ネギ、そしてチンゲンサイ・・・そして伊勢えびがドーンと一尾！！
　サービスエリアで提供するラーメンにしては豪華すぎる(^^;

　伊勢えびは裏側がキレイに切られていて、具を簡単にスルスルっと取って食べられるようになっていた。
　見た目良し！！！そして、ナイス気遣い！！！

　勿論、大満足の末『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！