東京都墨田区、今注目されているスポット「東京ソラマチ」にある「六厘舎TOKYOスカイツリータウン・ソラマチ店」で、得製つけめん(1050円)を食べる。お供にビール(600円)も注文した♪
言わずと知れた「六厘舎」の支店である。
だいこんはかつて、東京ラーメンストリートでその味を体験している(http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/37203576.html )。
麺は、王道の極太麺(浅草開花楼謹製と思われる)。
海苔の筏に乗った魚節も健在。
つけだれにはナルト、メンマ、チャーシューが、麺の器には玉子がトッピングされていた。
期間限定らしいが、食べるラー油を麺に絡めて食べることを薦められたので、試してみる。
なるほど、これは美味しい!!
なお、ビールは大ジョッキに相当するサイズで届いた♪
デザインはオリジナルのものだった。
おつまみでメンマが用意されたが、あっさりとした味付けで「ついでに作ったもの」ではないようだ。
つけめんは勿論、締めにスープ割りをして『全つゆ』!!
ごちそうさまでした!!
Posted at 2012/09/09 13:17:17 | |
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ラーメン(東京都) | グルメ/料理