だいこん@F39のブログ一覧

　昨日（http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/38385921.html）に引き続き、今日も自宅でラーメンを食べた。

　今日はスープのレパートリーを変え、「直伝醤油味」にした。

　完成度はやはり高く、期待を裏切らなかった。
　自宅でおろしニンニクを用意しておけば、更に風味豊かなつけ麺が楽しめたかもしれない。

　今日は親父と２人で食べることになったので、４玉（520g）を一気に茹で、大皿にまとめて盛りつける。
　どんだけ食うんだ、この親子は・・・（笑）

　麺の量に圧倒されることなく、勿論『全つゆ』！！
　・・・ちょっと食べ過ぎたかな？
　ごちそうさまでした！！