だいこん@F39のブログ一覧

　牛久市にある「牛久大勝軒」で、もりそば（680円）＋味玉（100円）を食べる。

　「大勝軒」の暖簾分け店舗のひとつ。

　つけだれは全体的に魚介の香りが強め。
　味玉の味付けがしっかりしている印象だ。
　チャーシューは厚めに切られた大きめのものが１枚入っていた。
　麺は、「大勝軒」の期待を裏切らず、コシの強い太い麺だ。
　スープ割りを頼むと、ネギと細切れのチャーシューがトッピングされていた。

　ちょっと早い夕食で食べたつけ麺、スープ割りして勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！