だいこん@F39のブログ一覧

　東京都新宿区、高田馬場駅前にある「俺の空」で、浸け豚そば（800円）を食べる。

　都内、しかも激戦区のひとつである高田馬場で、10年近く営業している有名店である。
　訪問したのはちょうど昼時だった。５～６人前に並んでいたが、10分くらいの待ち時間で店内に入れた。
　店内に入ってからもう２～３分待ち、ようやく着席。事前に食券を預かってくれたので、席に着いてから間もなく、浸け豚そばが届いた。

　麺は少しモチッとした感触の、ストレートの中太麺。
　スープの出来は、だしの香りの印象より、味が濃くてややしょっぱいことがインパクトに残っている。

　東京の有名店で、スープ割りして『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

今朝の唐揚げは完売してしまったため、月見うどんを全つゆ！！

朝方のためか、何となくつゆの色がいつもより薄い気がする…(^^;
おばちゃんの「気をつけて…」の声に送られる。

ごちそうさまでした！！