10月23日（木）にオープン！！
「江戸味噌らーめん二代目てらっちょ水海道店」で、江戸味噌ラーメン（810円→540円〔10月26日（日）までのオープン特価〕）と、水戸唐揚げ（５個）（486円）を食べる。
味噌スープの味付けは、程良く甘い。江戸味噌には塩分が少ないので、この甘さが実現できるそうだ。
麺のモチモチした食感は、スープとのマッチングも絶妙。
チャーシューは、箸で持ち上げただけで崩れてしまいそうなくらい柔らかい。
店主のこだわりを強く感じる味噌ラーメンで、久しぶりに大満足の一杯を口にすることができた。
開店直後のためラーメンは一種類しかなかったが、全メニューが解禁されたらまた食べに行きたいな♪
ついでに・・・と思って頼んだ水戸唐揚げも本気度が高く、大きくて美味しい。
欲張って５個頼んでしまったが（そのうち２個は一緒に食べに行った仲間が食べた）、３個で十分お腹いっぱいになったと思われる（汗）
久しぶりに、大満足の『全つゆ』！！
ごちそうさまでした！！
Posted at 2014/10/26 21:59:11 | |
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ラーメン（茨城県） | グルメ/料理
