東京都港区、浜松町駅及び大門駅から徒歩数分の場所に位置する「利尻昆布ラーメンくろおび」で、くろおびラーメン(醤油味)(1000円)を食べる。
まだオープンして間もないラーメン屋さんである。
実はこの日の訪問は3回目で・・・。
1回目。
くろおびラーメン(塩味)を頼むも、間違えてラーメン(醤油味)が届く。
作り直しさせるのも申し訳ないので、そのままいただく。
塩味がメインのようだが、思いのほか醤油味が美味しかった。
次回訪問時はくろおびラーメン(塩味)をリベンジし、気が向いたらくろおびラーメン(醤油味)も食べに来ようと思った・・・。
2回目。
くろおびラーメン(塩味)をようやく食す。
うーん・・・やっぱり個人的には醤油味が忘れられない。
3回目。
満を持して、くろおびラーメン(醤油味)を食す。
麺はストレートの細麺。
ダイナミックに盛り付けされた穂先メンマ。玉子と大きいチャーシュー、そしてワンポイントとなるだろうトッピングの、海老ワンタン。
無化調ラーメンということもあり、なかなか繊細な味付けという印象だ。
ランチタイムの訪問、勿論『全つゆ』!!
ごちそうさまでした!!
Posted at 2016/04/29 14:57:31 | |
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ラーメン(東京都) | グルメ/料理