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2010年11月21日 イイね!

釣り三昧^^

今週末は、とても天気がよく、冬になると荒れまくる日本海も静かでした。
ということで、海に突撃してきました!!
僕は釣り馬鹿でして、車と同じくらい釣りが好きで好きで・・・(爆)
暇さえあれば釣りしにいってしまいます。

今週末は2日連続で釣りしにいってきました^^



綺麗な景色です^^

11/20の釣果はこんな感じでした^^
最高ですね~^^
小さいのばかりですが、小さいからこそ食べるときは絶品なんです。



が、こんな大きなのも・・・(爆)




でか~(汗)



歯も危険です!!
凶暴です(爆)

これ、サヨリです(爆)
隣で釣りしていたおじさんがくれました^^
ありがとうごさいます^^

何回か、僕のにも当たりが来たんですが、針に掛かりませんでした(泣)
こんな大きいのが浜の近くにいる海ってやっぱり魅力的~^^



11/21の釣果




今日はあまり釣れませんでした。





早々帰宅して、お腹がすいたので早速調理します!!

大きいのは骨が太いので3枚に卸します^^

小さいのは頭と腸だけとってそのまま油で揚げます!!




いい感じに出来てきましたよ^^
え!?油が少なすぎないかって!?
いやいや、このくらいでもおいしく出来るんです^^
ちょっと油に浸るくらいで。

で、ここで塩を少々いれた小皿を用意します。

揚げた魚をキッチンペーパーの上に乗せて油を軽く取ります。



で、そのまま熱々の魚を小皿の塩を少し付けてすぐに食べる!!(爆)
焼き肉みたいな感じで!!

思ったんですが、焼き肉は自分で焼いて熱々のをすぐに食べる習慣がいるますが、
揚げ物のも同じことを採用してみようと思いして・・・(爆)

2,3時間前には生きていた魚をすぐに揚げて熱いうちに食べる・・・
これ、マジうまいですよ^^

ホントに、最高にうまいフライでしたー^^

今週末は2日も釣りが出来て幸せでした(爆)
今度はもっと大物を釣りたいです!!







新潟の海はとってもキレイ!
ぜひ、機会があれば来て下さい^^

Posted at 2010/11/21 20:47:33 | コメント(6) | トラックバック(0) | 釣り | 日記

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