不当表示　蜂蜜

このところ、バタバタ（羽は無いのだが）していて更新できてなかったのだが、気になるネタがあったので、書いてみた。

「不当表示：純粋はちみつに加糖の疑い　業界団体、報告怠る」毎日新聞　2007年5月14日　東京夕刊

疑問
2000年から見逃していた？話をなぜ今頃？なぜこのタイミングで発表？
７年に一度の仕事でなく毎年調査してたらしいから、指導しなかった「全国はちみつ公正取引協議会」は給料泥棒といわれても仕方ないと思った。

責任者が退職（たんまりお金をもらって？）して、責任を取る立場になくなるまで止めていたに違いないと邪推してしまうわな。

そもそも「純粋」とは？
人為的に混ぜ物をしていないということか。
この点については、明日のネタにしてみたい。