【グルメ】スペイン料理✨ と洋酒🍸

こんにちは👋😃
おじゃぶです。

ゴールデンウィーク後半が始まりました。
報道でも言及されていたように、今年は出控えの影響か、大混雑はしていないような?

昨晩の三宮も、平日か?というくらいの人出でした。店は比較的空くので好都合ですが、飲み屋街は、ごった返すくらいの賑わいがほしいものです。😅


そんな昨晩は、スペイン料理を堪能しました!✨
始めて利用する店舗でしたが、ここはリピートすると思います♪
ワインも美味しかったです。✨


■一軒目 スペイン料理
前菜盛り合わせ


タコのガリシア風


ポルペッテ
イタリアのミートボール料理です。


パエリア🥘
魚介の出汁が、絶品!♪


オリーブ、チョリソー
白ワインが進んで仕方ありません😅




ビールは、アサヒ熟撰!
大満足でした!



■三軒目 和食
こちらは、二宮にある人気店。
なかなか予約が取れない店舗ですが、昨日は運良く!

ロールキャベツ
コクうま!



茄子のおひたし
贅沢に、果肉部分のみを使用して、炭火炙り。
白出汁での味付け。
焦げの風味が、いい調味をしてます!♪


苺とほうれん草のおひたし
絹をさらに濾した?と思うほど、シルキーな白和え。苺の酸味が、これまたいいアクセント!


新じゃがポテトフライ


日本酒も何種類かいただきました!🍶



■四軒目 バー
メインの洋酒の写真がありません。。。
いや、あるにはあるのですが、ピンぼけしてました😅




こちらは、妻が好きなブランデー(ストレート)
オールドらしい、ふくよかな風味でした。


一方の私は、王道。。。
・シンガポールスリング
・XYZ ×2
・ジンのショート


久々の洋酒、美味しかった～✨
(今朝、なぜか??頭痛が。。。)



■おまけ 二軒目
実は、人待ちのために、一軒目のあとに、別のバーを利用していました。

キルホーマン🥃
改めて飲むと、そのしっかりしたスモーク、パンチ、さすがです。


塩味がより美味しく感じられます♪




撮影機材
SAMSUNG Galaxy S23Ultra