
お疲れさまです!
雨☔ですね。💦
折角の連休、VABにて充電兼ねたドライブにいこうと思っていたのですが、それは止めとして、、、。
気を取り直して!
予報ほど雨は降りませんでした!✨
セカンドカー(いまではメイン?)のコペンセロにて、愛媛県にきました!

明石海峡大橋

淡路サービスエリアから

Galaxyの工学ズーム

鳴門大橋から渦潮を!
巻いているの、なんとなくわかる?
兵庫から淡路島を経由して、途中の香川でうどん(昼食)を食べて、さらに果物の直売所などに寄りながら目的地に到着しました!✨
久々のロングツーリング、やっぱり楽しいですね💃!
(運転はしていません🤣)

UDONツーリング↓以来の香川でのうどん!
この店舗は2回目。だしがうまい!!✨
https://minkara.carview.co.jp/userid/3393780/blog/47297190/

控えめに、大でとどめておきましたが、意外と少ない??

はっさくも購入~
(家に10kg段ボール箱であるけど、、、)
そのあとも地道をぶらぶら進みながら、目的地の愛媛県某所に着きました!
宿&温泉でゆっくりします!
(なかなか寒かったので😅)
あと、
本日の夕食(三連続食事会のとりあえず最後?!)はというと、、、。
【天麩羅】 🥕🧅🥩
相方の誕生日×せっかくのツーリングというこで、最上級のコースを!
見つけたきっかけは、Googleマップを見ていてたまたま、ですが、そのあと情報を見てみると気品高い雰囲気のよい店、ということが伝わってきました。これは行かねば!と。
InstagramのDMから予約したのですが、その際の返信(文面)からも大将の人柄が出ている感じがしました。
前置きはこのくらいにして、、、。
はい、たいへん美味しかったです!
神戸から来てくださったんですね! どんな日本酒がお好きですか? などの会話にはじまり、気づけば衣談!
配合の話なんかもしました。理系か?🤣
せっかくなので、大将に許可を得て写真を📷️!
(撮ったらすぐたべる!!)
また、日本酒も美味しかったです🍶!
天麩羅×日本酒。まさに、含哺鼓腹✨

茶碗蒸しいくら盛り

ビール×鯛の刺身

車海老の頭

かりかり、そのあとすぐふわふわ、な食感!

車海老

舌平目
今日のナンバーワンかもしれない。

蓮根
食感の残り具合が最高!

穴子
ふわふわでおいしい、、、
ひとつは藻塩、もうひとつは鰹のきいたつゆで!

椎茸えび詰め

日本酒追加~(2合目)

牡蠣×大葉

シャトーブリアン大葉巻き

アワビ×肝醤油
はぁ、、、うまい。。。

スナップえんどう
(写真取り忘れ)

〆もの
かき揚げ天丼
たれがうまいのなんの。
(相方はかき揚げづけ)

鯛だしのきいただし汁も最高!✨

2時間くらいかけて火を通したさつま芋×塩ソフト
※以下、〆もののまえに追加した天麩羅。

鯛大葉巻き

太刀魚
これうまい!

新玉ねぎ
安定のうまさ!

日本酒追加(3合目)
おまけ

店内を遊泳しているエビ🦐

2件目のバー
愛媛ということもあり、せとかをはじめとしたフルーツカクテルがうまいのなんの!
最後に、大将の名言。大いに賛同!✨
【拘りは差程強くない。(シャトーブリアンや牡蠣の天麩羅などは)邪道なのかもしれないけど、うまいものはうまい。美味しいものを提供したい。】
Posted at 2024/02/24 01:20:02 | |
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