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イイね!
2017年08月11日

ミルフィーユ

ミルフィーユ デ・レーヴタカハシの洋菓子。

ミルフィーユ…なんちゃら(汗)です!チラ見で選んだので、全然名前が思い出せません\(^o^)/

あ、でも、お値段は600円でした。それだけは覚えてる(爆)

マンゴー等がドカっと乗ってますが、その下はサクサクパイ生地になっており、パイ生地の下にムースの層がありまたパイ生地があってと、それが3段になってますね。

なんだ、ビックマックと同じ構造じゃないか(台無しw)

では、さっそくテイスティング。

スプーンをサクッと刺し入れると…ああ、第1層のパイ生地を切らんがためにチカラをかけると、第2層のムースが潰れて、さらに第3層も潰れる\(^o^)/

うわっ、ムースが飛び出してきてめっちゃ切りにくい(爆)

という訳で、行儀悪いですが一層ずつリッツパーティ(by沢口靖子)形式で頂きました(^^)

サクサクパイ生地とムースがうんまいですね☆ごちそうさまでした。

…しかし、コレの正しい食べ方ってどうやるんだろう??
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Posted at 2017/08/11 18:01:14

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