今日のお昼は会議弁当です☆仕出し屋さんのお弁当なんですが、右下の揚げ物の所にしっかり味噌カツが入っているのがなんとも名古屋圏らしい(笑)そして、コレさえあれば百人力の海老フリャーも添えられています。こちらの地方特有の赤味噌に砂糖を加えて甘辛く練られた味噌ペーストが、トンカツだけでなく海老フライにもかかってますね…ずっと名古屋圏に住んでますが、そういや海老フライに味噌をかけて食べた事がないぞ!?名古屋飯×名古屋飯の禁断の味なのでは??とさっそくテイスティング。んん!仕出し弁当なので海老フライは冷めてますが、魚介のフライにも赤味噌が以外と合いますね。てか、フツーに美味いやん。コレからは海老フライに味噌かけて食べようっと(こちら中部地方には気軽に使えるチューブ式の味噌ペーストが売られています)