茨城県取手市にある「魚介の達人久兵衛」に、久しぶりに訪れる。
前回訪問の様子はこちら・・・。
http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/34838947.html
オープンして約３年。
ラーメン雑誌でも度々目にしていたので、評判が良いのだろう。
店に花輪が出ている、オープン直後に行ったのが最初で最後だったので、感覚は初めての訪問に近い(^^;
食べたのは、トマトつけ麺（850円）。
ミートソースみたいな味を想像していたが、実際に出てきたトマトつけ麺のスープは、しっかり魚介の風味が存在した！！
それとトマトの組み合わせが、絶妙であった。
粉チーズとタバスコを好みでトッピングできるので、スープにそれぞれを投入した。
麺の増量をしなかったが、大盛を頼めば良かったと後悔するくらい、美味しかった。
「スープ割り」して勿論『全つゆ』！！
ごちそうさまでした！！
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ラーメン（茨城県） | グルメ/料理
Posted at
2013/03/30 22:45:28
