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だいこん@F39のブログ一覧

2017年09月19日 イイね!

松戸中華そば富田食堂【移転】(千葉県松戸市)



 千葉県松戸市にある「松戸中華そば富田食堂」で、濃厚味玉つけ麺(950円)を食べる。

 今では超有名店となった「中華蕎麦とみ田(https://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/35854691.html )」の直営店舗だ。
 かつてはカウンター席しかない店舗だったが(https://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/38893014.html )、今では奥にテーブル席があるくらいキャパシティの広い場所に移転した。
 ランチタイムに足を運んだが、幸いにもちょうど混雑していない時間だったのか、あっさりと店内に入れた。

 かつて「富田食堂」で食べたつけ麺はあっさりという自身の感想だったが、今回食べたのは「濃厚」を謳っているだけあって、つゆが相当濃く、麺も極太である。
 時が経つと場所だけでなく提供するメニューが変わっているのも、食べ歩きをしていると発見できる。

 最後は勿論「スープ割り」して『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2017/09/23 08:51:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理
2016年04月24日 イイね!

つけ麺専門店三田製麺所セブンパークアリオ柏店(柏市)



 4月25日にいよいよオープンする「セブンパークアリオ柏(http://www.sevenpark-ario-kashiwa.jp/web/ )」。
 4月21日よりプレオープンしているので、一足早く「アリオ柏」へ出撃!!

 その中に出店している「つけ麺専門店三田製麺所セブンパークアリオ柏店」で、特選Aつけ麺(1090円)を食べる。

 過去に本店に訪問している(http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/36259272.html )が、その味が自宅からクルマで20分ほどのところで楽しめるのだから、願ってもいない出店である♪

 歯ごたえのある太いメンマと、もちもちっとした太麺の感触。そして、魚介系の王道をいくスープ。
 フードコート内の店舗、という条件にも関わらず、独立店舗と遜色ないクオリティーのつけ麺を食べることができる。
 食器が妥協せずに瀬戸物を使っている、というのも嬉しい。

 セルフで入れることができる割りスープをいただき、勿論『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2016/04/24 22:35:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理
2016年04月09日 イイね!

かってぼう(千葉県館山市)



 千葉県館山市、館山駅西口のそばにある「かってぼう」で、醤油らーめん(700円)を食べる。

 ちょっとオシャレな佇まいは館山駅前の雰囲気にマッチするが、隣接している感じではないのが少し残念。
 ぱっと見は喫茶店さながらである。
 店内もこざっぱりとしていて、女性でも気軽に入れそうな雰囲気だ。

 さっぱりとした醤油ラーメンだ。
 麺は細めのストレート。
 館山というと海の幸やくじら弁当に目が移ろいがちだが、美味しいラーメンが食べたくなったらオススメしたい。

 ランチタイムの訪問。勿論『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2017/11/12 14:23:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理
2016年01月20日 イイね!

本気の焼豚プルプル食堂(浦安市)



 千葉県浦安市にある「本気の焼豚プルプル食堂」で、本気の豚そば定食(1080円)を食べる。

 「本気の焼豚」という屋号を冠しているだけのことはあって、豚肉にはかなりこだわっているようだ。
 この手のラーメンは、美味しい豚肉を使うと、見た目とは裏腹に結構サクッと食べられてしまう。
 まさにここが、上手に焼豚を提供してくれるラーメン屋さんだった。柔らかくて美味しい。

 豚肉たっぷりのラーメンが好きな人だけでなく、この手のラーメンから足が遠退いている人に、一度オススメしたい。

 定食でライスがあったので、さすがに『全つゆ』はご勘弁を(^^;
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2016/04/17 13:49:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理
2015年12月04日 イイね!

らーめんたつみ(館山市)



 千葉県館山市、館山バイパスから一本横道に入ると店の正面が見える「らーめんたつみ」で、げんこつ醤油らーめん(800円)を食べる。

 豚骨醤油がメインメニューのようだ。
 こってりしているが脂っこさや味のしつこさを感じることなく、スルスルッと食べることができる。
 メニューによって麺の太さもしっかりと分けられていて、こだわりを感じる。
 開店と同時に店にお邪魔したが、あれよあれよという間に満席になったのも印象的だった。

 出張先でのランチ、大満足の『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
Posted at 2015/12/11 20:58:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理

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