だいこん@F39のブログ一覧

　「中華料理若」で、ラーメン（正油）（５５０円）＋玉子（１００円）、そして餃子（４５０円）を食べる。

　屋号がかつての「梓家」から変わったが、昔から地元にある中華料理店。

　トッピングの玉子をゆで玉子だと思って注文したところ「生玉子なんだけれど、いい？」と聞かれて驚いた。
　ゆで玉子じゃないんだ・・・。
　ちょっと面白そうだったので、注文してみた。

　届いたラーメンを食べている途中で、まるで月見そばのように乗っかっている玉子を壊す。そして黄身を麺に絡めながら食べる。
　結構イケる。

　地元のラーメン屋さんで見つけた新食感。勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　「北海道らぁめん伝丸」にて、味噌らーめん（６５０円）とこだわりの卵かけごはん（１００円）を食べる。

　株式会社ゼンショーグループが展開するラーメン屋さん。国道６号線の上り車線沿いにあるので行きやすい。
　全国展開するため冒険的な味付けではなく、基本的には無難な仕上がりである。
　オススメと思われる「こだわりの卵かけごはん」に興味をそそられて注文をしたが、案外フツーだった（「桃屋のラー油がほしい」と思ってしまったのは内緒だ）。

　３月になってもまだ寒い日が続いている。そんなときには、体が暖まる味噌ラーメンが食べたくなる。
　勿論、寒かったこの日も『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　今年最初に訪れたラーメン屋さんは、地元我孫子市の「ラーメン大」。
　過去に何度も訪問したことはあるが、（http://blogs.yahoo.co.jp/daikon_1980/33869431.html）今年最初のラーメン屋さん（高速道路のSAやラーメン屋さん以外のラーメンは除く）としては相応しい店だと思う。

　食べたのは、つけ麺（野菜多め・にんにく）（７００円）。
　以前はにんにくなしで食べたが、今回はしっかりとにんにくトッピングを投入。やはりスタミナ系のラーメンはガツっとこないと(^^;

　量にも味にも満足して、今宵も勿論『全つゆ』・・・といきたかったが、さすがに『全つゆ』はできなかったorz スープ割りして味わうのがやっとだった（汗）

　（100112訪問）

　地元に今年８月オープンした「浜屋」で、特製つけそば（９５０円）を食べる。

　自家製の麺は、つけ麺の類によくあるやや太めでモチッとした食感。
　つけだれは、コラーゲンが入っているためだろうか、少しだけトロッとした感じだ。大きなチャーシューが２枚入っていた。
　全体的に、やや濃いめの味付けのように思えた。
　「スープ割り」をしたら、万能ネギが薬味として入ってきた。

　地元にできたラーメン屋さんで、今日も勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　「激旨麺厨房伝来家」にて、タンタンつけ麺（多辛）（７１４円）＋味付け玉子（１２０円）、そして焼きギョーザ（２１０円）を食べる。

　看板にも多く謳われているのだが、どうやらタンタン麺が得意なラーメン屋さんのようだ。思い切って「多辛（おおから）」に挑んでみた。

　満足のいく辛さだ。闇雲に辛すぎるわけではなく、辛旨い。
　そして、スパイスに満ちたスープの香りも十分堪能できた（スープ割りはなかったけれど・・・）。
　餃子も個人的には好みの味だった。

　ランチタイムに訪れた地元のラーメン屋さん。「スープ割りやっていないんですよ～・・・」という言葉に臆せず、勿論『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！

　（091002訪問）