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2009年10月13日 イイね!

麺工房HIRAMA(柏市)

麺工房HIRAMA(柏市) 柏市にある「麺工房HIRAMA」で、ネギそば(730円)を食べる。

 自家製麺の細麺で、スープは醤油味。
 全体的にあっさりしているだけでなく、ネギの旨みも相まって、独特の甘さを持っている。
 シャキッとしたネギを食べると、口いっぱいに広がる甘み・・・。ネギの量が本当に多く、ネギ好きには堪らない。

 この日のランチも勿論『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!

 (091013訪問)
Posted at 2009/10/14 18:09:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン(千葉県・我孫子市除く) | グルメ/料理

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